摘要：目的：分析在对2型糖尿病患者进行营养教育时应用食物血糖生成指数概念的临床效果。方法：对照组仅采取常规的营养教育，观察组患者在营养教育中引入GI概念。结果：两组患者在营养教育之前各项血糖指标比较无明显差异(P>0.05);而在营养教育3个月后观察组空腹血糖、餐2h血糖和糖化血红蛋白指标的改善效果好于对照组(P<0.05);观察组患者在营养教育后，对于营养知识的认知评分为(92.42±1.37)分，高于对照组的(82.43±1.24)分(P<0.05)。结论：通过在2型糖尿病患者的营养教育中引入GI概念有助于提高患者营养教育效果和血糖指标控制效果。

    关键词：2型糖尿病;食物血糖生成指数;营养教育

    2型糖尿病是临床中常见的代谢性疾病，近年来我国临床中2型糖尿病的发病率呈现显著上升趋势，并且成为了严重性的公共卫生问题。针对糖尿病患者开展科学的膳食与营养宣教是提高患者营养保健水平及改善预后的重要措施^[1] ......