番茄红素对低密度脂蛋白氧化的影响(1)
番茄红素对低密度脂蛋白氧化的影响,活性氧,抗氧化剂,氧化低密度脂蛋白,动脉粥样硬化
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[摘要] 目的 研究番茄红素对低密度脂蛋白氧化的影响，探讨其抗动脉粥样硬化作用机制。方法 密度梯度超速离心法分离人血浆LDL，观察番茄红素对铜离子诱导的LDL氧化的影响；通过喂饲高脂饲料建立家兔高脂血症模型，观察番茄红素对LDL氧化易感性及血清氧化低密度脂蛋白水平的影响。结果 番茄红素能明显抑制铜离子诱导的LDL氧化，降低高脂血症家兔LDL氧化易感性和血清Ox-LDL水平。结论 番茄红素在体内外均能明显抑制LDL氧化修饰，这可能是其抗AS主要机制之一。
[关键词] 番茄红素；活性氧；抗氧化剂；氧化低密度脂蛋白；动脉粥样硬化
[中图分类号] R285.5 [文献标识码] A [文章编号] 2095-0616(2012)02-27-03
Inhibitory effect of lycopene on low-density lipoprotein oxidation
PENG Tangyi1 ZHENG Shuguo2
1. Department of Pharmacy, Anhui Hospital of TCM, Hefei 230031,China;2. Pharmacological Teaching and Research Section, Wannan Medical College, Wuhu 241002,China
[Abstract] Objective To investigate the inhibitory effect of lycopene on low-density lipoprotein oxidation ......
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