2.2.3 液相色谱-串联质谱法 化妆品中丙烯酰胺单体残留量的限度很低，必须选择灵敏度和选择性高的方法来满足痕量测定的需要。国标方法采用液相色谱-串联质谱法，但样品提取前处理简单，针对性不强。近年来，研究人员用液相色谱-串联质谱法对化妆品中丙烯酰胺的检测进行了研究。矫筱蔓等[13]对化妆品样品用0.1%甲酸溶液振摇提取，用石油醚除去基质，取下层清液高速离心后过滤，用液相色谱分离，采用质谱检测器对化妆品中丙烯酰胺进行检测，结果方法检出限为0.031μg/g，定量限为0.1μg/g。

    金薇等[14]建立了液相色谱-串联质谱法测定化妆品中丙烯酰胺单体残留量的方法，样品用0.1%甲酸溶液提取后，以石油醚液液萃取，以Atlantis C18色谱柱，0.1%甲酸溶液-0.1%甲酸甲醇溶液为流动相进行梯度洗脱，以MRM方式监测，测定丙烯酰胺单体残留量 ......