1905年的一天，德国巴伐利亚州啤酒协会主席赫斯特收到一封匿名举报信。

    信中说，该州艾丁格啤酒厂生产的“艾丁格”牌啤酒不但口味苦涩，而且不是在高温杀菌的环境下生产的，消费者饮用后，很多人出现肠胃不适症状。在信的末尾，写信者强烈要求州啤酒协会对艾丁格啤酒进行认真细致调查，以保证消费者的合法权益，并在相关媒体上公布调查结果。

    接到这封举报信，赫斯特非常重视 ......