日本主妇卖火丑面包
 |
 |
“有时，你不一定非要迎合顾客”
“我不在意是不是很忙，在意的是对时间的使用——能不能过上自己想要的生活。”1月14日，日本女子平田遥在脸谱网的个人主页上写道。文字下面还有一张配图：在新泻市一家咖啡馆里，戴着黑框眼镜的平田遥笑着伸出双手去拿咖啡壶，身旁，她的丈夫笑意盈盈地低头切着蛋糕。
照片反映的是平田遙新年第一次外出游玩时的情景。这位在距新泻市不远的长野县东御市开面包店的年轻主妇，如今正过着“自己想要的生活”。据日本美食评论网站报道，平田遥名为“专注”的面包店，只专注做两种又土又丑的面包，而且每个星期仅营业3天。可出人意料的是，生意出奇地好，一年的营业额高达1.47亿日元。去年在日本在线交易服务供应商举办的优秀店铺评选活动中，平田遥一举获得了“最佳店长”与“优秀商店”两个奖项。
“这是对我坚持做自己想做的事情的肯定。有时，你不一定非要迎合顾客。把事情做好了，自然会受到顾客的欣赏。”获奖后的平田遥在脸谱网上写道。
捧着奖杯，平田遥匆匆回到面包店，继续烤制着那两种“丑得不行”的面包，一种是圆的，“形似脸盆”；另一种是方的，“像是枕木”。在高山绵延的长野县，即便身为两个女孩的母亲，即便正在创业之路上前行，平田遥依然把生活过得恬静似水、优雅无比。
平田遥的生活原本不是这样。她和丈夫之前居住在东京，作为家庭主妇，她每天的“工作”就是做饭、买菜、洗衣服、打扫卫生、带孩子，与日本其他家庭主妇没什么两样。在做家务之余，她会想方设法做点自己喜欢的事 ......
您现在查看是摘要页，全文长 5815 字符。