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编号:13448010
回授法在胃癌术后患者饮食健康宣教中的应用
http://www.100md.com 2019年9月5日 《中西医结合心血管病电子杂志》 2019年第25期
     【摘要】目的 主要分析回授法在胃癌术后患者饮食健康宣教中的应用效果。方法 选取我院于2017年1月~2018年6月间收治的23例胃癌患者,随机将其分为观察组(12例)、对照组(11例),分别实施回授法健康宣教与常规健康宣教,评价回授法的应用价值。结果 统计两组患者饮食健康知识得分情况,观察组优于对照组(P<0.05)。结论 在胃癌术后患者的饮食健康宣教中,采用回授法可以取得满意效果,有助于深化患者对饮食健康问题的认知,更正患者的不良饮食行为,因此值得推广。

    【关键词】回授法;胃癌术后患者;饮食健康

    【中图分类号】R473.73 【文献标识码】A 【文章编号】ISSN.2095.6681.2019.25..01

    1 资料与方法

    1.1 一般资料

    选取我院于2017年1月~2018年6月间收治的23例胃癌患者,随机将其分为观察组、对照组,其中观察组患者12例,包括男女8例,女4例,平均年龄(63.8±5.7)岁;对照组患者11例,包括男6例,女5例,平均年龄(64.1±6.2)岁。

    1.2 方法

    对照组患者接受常规健康宣教,护理人员根据胃癌患者的术后恢复要求,详细阐述术后的重要性,并介绍饮食健康的实现路径与方法等。观察组患者接受回授法的饮食健康宣教,主要措施包括:(1)成立饮食健康宣教管理小组。以科室为单位,成立“胃癌患者术后饮食健康宣教小组”,包括科室主任、护士长以及各级护理人员等,并由责任护士完成具体的健康宣教工作。(2)确定饮食健康宣教的内容。小组成员之间通过头脑风暴法、自身工作经验、检索国内外胃癌患者术后饮食健康的文献等,了解胃癌患者术后饮食健康的相关内容,最终明确患者饮食健康宣教的基本内容,主要内容包括:①详细阐述患者术后饮食的原则,叮嘱患者出院后必须要遵照少食多餐的方法,严格控制初期的进食量,正常术后的进食次数为5~8次/d,每次摄入的驶入不宜超过150 g,之后可以根据患者的恢复情况过度到半流质食物;在胃癌术后恢复之后,可以逐渐过渡到正常饮食。②进食时必须要将食物嚼烂,用唾液充分拌和后,使食物成为易消化的嚼烂,通过口腔的功能来替代部分胃部的消化功能,可以缓解胃功能负担。③在选择食物时应该精良选择高维生素、高蛋白质的食物,如藕粉、粥等。④向患者阐述饮食中的注意事项,例如多食用蔬菜水果;适当食用高含铁量的动物肝脏等,保证营养均衡。(3)健康宣教评估。在向患者详细介绍术后饮食的基本内容后,对患者的理解能力进行评估,责任护士询问患者,如:“生活中有哪些高蛋白质食物,每天的进食量是多少?”提出问题让患者自己陈述,并判断患者是否了解,当患者出现错误的认知后,护理人员用温和的态度回答患者的疑問,深化认识。而在次之后,护理人员可以再次评估患者对问题的认识,例如:“您还有其他不理解的问题吗?”若患者再次提出问题,可以安排护理人员做详细解答。

    1.3 观察指标

    采用文献[1]所介绍的方法,对两组患者的健康宣教结果进行评价。

    1.4 统计学处理

    采用SPSS 22.0软件对本次研究的数据进行处理,以t值检验数据间的差异,当P<0.05时,认为数据差异具有统计学意义。

    2 结 果

    结果显示,观察组患者护理后对饮食重要性的认知度评分达到了4.46±0.08分,优于对照组的3.01±0.15分,P<0.05,且两组患者的其他项目评分也存在明显的数据差异,资料见表1。

    3 讨 论

    对胃癌术后患者实施科学有效的饮食健康宣教,有助于深化患者对合理膳食问题的认知,这对于改善患者预后具有重要作用。在本次研究中,本文采用了回授法对患者进行了健康宣教,取得了较为满意的效果。从表1的相关资料可以发现,两组患者在经过不同的健康宣教后,所取得的结果存在着明显的数据差异,其中观察组患者的饮食重要性、饮食原则、饮食注意事项评分分别为4.46±0.08、4.08±0.16、4.18±0.04,与对照组相比,P<0.05。证明回授法在健康宣教中发挥着重要作用。回授法是指医护人员对患者实施健康教育后,要求患者利用自己的语言重复、回复健康信息,确保信息可以被患者吸收。在本次研究中,我院护理人员通过向患者详细介绍术后饮食的注意事项后,要求患者用自己的语言再次陈述,并且针对患者的其他疑惑,也可以得到护理人员详细的解答,有助于深化患者对饮食问题的认识,所以具有科学性。

    结论:回授法在胃癌患者术后健康宣教中的效果显著,值得推广。

    参考文献

    [1] 杨佳佳,夏含笑,杨敏霞.回授法在内科患者健康教育管理中的应用[J].中医药管理杂志,2018,26(18):167-168.

    本文编辑:吴 卫, 百拇医药(罗冬梅)