【Key words】New-onset type 2 diabetes;Look at pictures and talk;One-on-one;Quantitative diet;Diet management;Blood sugar control

    糖尿病是一组因胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱综合征，以高血糖为主要标志[1]。2型糖尿病是常见病和多发病，目前在全球范围内，糖尿病的患病率和发病率急剧攀升。针对2型糖尿病传统的治疗方法包括饮食控制、运动锻炼、口服降糖药及注射胰岛素治疗等，其中，饮食治疗是2型糖尿病最基本的治疗手段[2]。患者对日常饮食自我管理掌握程度可直接影响并保持血糖的长期稳定，从根本上延缓或阻止糖尿病各种并发疾病的发生和发展[3]。对于新诊断2型糖尿病患者来说，患者体内胰岛β细胞即使损伤50%以上仍有代偿功能，经过短期的生活方式干预后，患者血糖水平可能会达到理想的控制水平[4]。但目前临床糖尿病健康教育内容对于新发糖尿病患者来说过于专业、深奥和复杂，患者短时间内对饮食管理知识的难于理解和记忆 ......