吃大枣口腔不溃疡

http://www.100md.com 2015年3月1日 《特别健康·上半月》 20153

     我在省中西医结合医院出门诊时，一天上午，一位50岁出头的男人，来求治复发性口腔溃疡。他说：“我每年都要烂两三次嘴，这病都几十年了，来省城求医的次数都记不清了，治好还犯!”听完他的话，我追问了一句：“你的饮食有问题？”还没等我说完，他忙解释说：“每天吃的除了大米就是白面……”“越吃米面越坏!”我说。他不解地看着我，我又接着说：“你在副食上也有问题，特别是鸡蛋你不吃。”

    我给他开的方子是，买一袋干大枣，每天吃几个。大米、白面中含的核黄素(即维生素B2)是0.03毫克～0.05毫克/克，核黄素摄入不足，容易患核黄素缺乏病，口腔溃疡就是其中的一种。大枣核黄素是大米、白面的30倍，每天吃几个，嘴就不溃疡了。

    一年后，病人打来电话说：“吃大枣后就很少再犯口腔溃疡了，犯病时用上外用药就好了。”, http://www.100md.com(刘玺)

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