并不是所有的经济学家都死死盯着屏幕上美元和黄金的走势，或者时时关注美联储或欧洲央行的各项政策，他们和我们一样，都需要吃喝拉撒，他们不吃经济学著作也不喝经济指标，他们也会寻找美食，并把经济学知识运用到这件事上去。

    美国乔治·梅森大学的经济学教授泰勒·柯文是个典型的吃货，在他的著作中，他把美食星探和经济学家两者的角色融合得天衣无缝。

    现在，我们和柯文教授一起走进一家高档饭店。当你拿起菜单，教授给你的第一个忠告是：“你首先问自己 ......