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捂鱼窠过年
http://www.100md.com 2015年12月1日 《特别健康·上半月》 201512
     上世纪70年代中期,乡下的生活非常艰苦。冬天来临时,田里的农事干得差不多了,农民们终于有一段空闲的时间,于是,大家就忙着捂鱼窠。

    村庄东面有一条河,河道宽阔,向阳又僻静,河水不深不浅,是捂鱼窠的好地方,大家都看好那里。村里以小组为单位自发组织,也不对外声张。当时全国各地农村还在大割资本主义尾巴,不能搞“多种经营”,所以自留地里蔬菜品种单一,屋前屋后不能种果树,每户农家的禽畜也是限制的,规定只能养几只就养几只,不能超养。但是,去河里捉鱼倒是没有明文规定,所以捂鱼窠几乎每年冬天都会进行。

    村民们先准备两三棵枯死的大树,用稻草以及黄豆秸杆等废弃材料做成鱼窠固定在树枝中间,然后把树相隔几米扔进河中,用草绳固定好。

    鱼窠做成后,平常会派人去看看河中的树是否固定,如果搁浅的话,需要把树推向河中间。还有,毕竟河道是公用的,所以偶尔也会有船只经过,若船只来往频繁,水下的鱼就会逃走。附近村庄的船经过这儿,远远看到树枝、草绳等,就知道这里在捂鱼窠,他们便会很小心地从河边沿经过。这样过一两个月后,春节就快到了,一个天气晴朗的午后,大家便开始起鱼窠了。

    那一天,整个村坊一下子沸腾起来,几乎男女老少都出动了,村里的两条水泥船也出动了,每条船上有四个健壮的小伙子,两人撑船,两人拖网捕鱼。岸上的人则拿着铁耙把大树拖到岸边,撩起鱼窠,里面的鱼虾一下子就成了俘虏。两条船拖着鱼网向岸边围拢,终于将网拖到岸上,霎时鱼跃人欢,那场面十分壮观。虽然天气寒冷,但大家都忙得头上直冒热气,望着网中的战利品,人人脸上露出了喜悦之情。

    把鱼抬回村里后,每个家庭都能分到几条。那时候物资匮乏,有几条鱼过年,连城里人都羡慕不已。

    改革开放后,水产养殖业飞速发展,捂鱼窠这种传统的捕鱼方式便渐渐淡出人们的视野。, http://www.100md.com(乐忆英)