【中图分类号】R473

    【文献标识码】A

    【文章编号】2095-6851(2019)12-153-02

    胰腺炎是临床发病率极高的疾病，病情进展速度快，严重影响患者的身心健康水平。胰腺炎主要病因为多种因素作用下的胰腺内部胰酶激活，导致患者出现水肿、出血、坏死等方面的问题，主要临床症状包括发热、尿淀粉酶含量升高、呕吐、恶性、上腹部疼痛等。诱发胰腺炎发病的各种因素中，不健康的饮食习惯不可忽视，患者长期饮酒，食用过多食物会导致胰腺炎的发作，为此在常规治疗措施的基础上加强饮食护理干预对疾病的康复具有非常重要的作用。

    1 什么是胰腺炎

    胰腺炎主要是指胰蛋白酶自身的消化作用引发的疾病，患者胰腺会出现出血或坏死等方面的问题，主要临床症状包括腹痛、恶性、呕吐、发热等，经临床检验，患者血尿中淀粉酶含量升高。通常情况下，胰腺中胰酶原不具有活性，胰液会经过特殊的通道流入十二指肠内，并与胆汁作用生成活性较强的消化酶。一旦胰液流出通道受阻将会导致患者出现排泄不畅的问题，进而导致胰腺炎的发生。胰腺炎的发病原因比较复杂，主要包括胆道系统疾病、手术至各类损伤、感染、暴饮暴食、高血脂症等。胰腺炎主要包括急性和慢性两种类型，急性胰腺炎会导致患者出现休克、腹部疼痛、发热、呕吐、酸碱及水电解质失衡等症状 ......