文/六年Summer

    每一个中国人，都是美食家

    文/六年Summer

    这张图是布鲁日一家中餐馆的鸡蛋汤。

    平淡无奇，然而货真价实的，鸡蛋汤。一个鸡蛋，一点盐，再加一点葱花，几滴酒，几滴香油，妥妥的中式做法，从小吃到大的那种。

    印象中这仿佛是布鲁日唯一一家中餐馆。第一次去布鲁日的时候，我跟小伙伴在那里住了三天，这三天除了早餐外，每一顿饭都在这家中餐馆解决。要一份炒饭，再加一碗汤。炒饭通常是鸡肉或牛肉加上蛋花炒出来的，一样是加了盐和高汤粒，一样是撒了葱花，一样是从小吃到大的街边任何一家小餐馆做出来的炒饭味道。而汤呢，要么是鸡蛋汤，要么是紫菜汤，也都是从小到大校门口任何一家小餐馆做出来的汤的味道。虽然不算丰盛，但足以告慰两颗中国胃。

    第二次来布鲁日，还在火车上就已经开始思考第一餐要鸡肉炒饭还是牛肉炒饭 ......