中国饮食文化的传统理念

    1、“民以食为天”。这是中国人经常挂在嘴边上的一句话。它充分说明，中国人把吃饭看作是人生的头等大事，是天经地义的事情。人与人相见的第一句寒暄语便是“你吃了吗？”绝不问“你穿了吗？”这挺有意思的，为什么这样问，因为吃了还是没吃，看不见，便表示一下关心，但穿没穿，看得清清楚楚，不用问。中国的汉字也很有意思，比如“人”“大”“天”“夫”这四个字 ......