宜选半固体、软固体的主食

    肠易激的患者应该少吃不宜消化的固体类食物。如馒头、米饭、糯米滋、元宵、粽子等。可以选择面条、面片、混沌之类的半固体食物。但是，一般不选择饺子，因为饺子相对偏硬一些。可以选择一些稠乎乎的粥，如肉末粥、蛋花粥等，可以配上一些切碎的菜等半固体状态的食物。

    选择固体主食时，一般建议患者选择质地柔软的主食。例如，吃米饭时可选择软米饭，而不选硬米饭；宜选刚蒸好的米饭，而不选剩下的、变硬的米饭。对于肠易激患者，一般不提倡在蒸米饭时放高梁米、燕麦之类的高纤维的粗粮 ......