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秋咳试试百合枇杷鲜藕茶
http://www.100md.com 2017年10月1日 《中医健康养生》 201710
     百合枇杷鲜藕茶是一款具有清热养阴、润肺止咳的作用的秋季茶饮,适用于燥热伤肺所致的口干舌燥、肺热干咳或咳血等症状。对于呼吸道防御能力低,常常有痰黏而少的燥性咳嗽症状(俗称为“秋季燥咳”)者不妨—试!

    此茶饮中的百合性味甘寒,归心肺经,可补肺阴、清肺热、养心阴、益心气,善于养肺阴而止燥咳,清心热而安心神。

    另一个食材被人们熟知,要从“川贝枇杷露”说起,此作为止咳剂可谓是家喻户哓,方中的主要成分之一便是枇杷叶。枇杷叶味苦性微寒,归肺胃经,可清肺止咳、降逆止呕,常常用于治疗肺热咳嗽、气逆喘息、烦躁口渴的症状。

    最后一个食材便是鲜藕了。藕,属莲科植物,微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药,在茶饮中我们用的是其长在泥下的白茎。

    陶弘景《名医别录》曰:“生藕性寒,能生津凉血:熟藕性温,能补脾益血。”生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热,止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。现代研究表明,在根茎类食物中,莲藕含铁量较高,對缺铁性贫血的病人颇为适宜,同时莲藕的含糖量低,又含有大量的维生素C和膳食纤维,对于患有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人都十分有益。

    下面为大家介绍这个茶饮的配方及制作方法,一起动手制作这款秋季养生茶吧!, 百拇医药(王永丽)


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