陈 鹏， 孙亚波， 张世文， 周 毅， 周 成,， 谢 越， 汪建飞,， 邢素芝

    (1.安徽科技学院农业农村部生物有机肥创制重点实验室 安徽蚌埠 233400；2.安徽理工大学地球与环境学院 安徽淮南 232001)

    大豆[Glycinemax(Linn.) Merr.]是我国乃至世界上重要的豆科经济作物，由于其营养价值颇高，被冠以“豆中之王”“田中之肉”“绿色的牛乳”等美誉。大豆不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质以及维生素，而且有促进肠道蠕动、降血糖、降血脂等功效，因此成为人们餐桌上不可或缺的一种食物[1]。近年来，一些具有保健功能的大豆食品被开发与生产出来，满足了人们日益增长的需求。

    硒是人体必需的微量元素，被称为元素中的“抗癌之王”。当人体缺硒时，可能会引发大骨节病[2]、克山病[3]等多种疾病。有研究表明，中国是世界上缺硒最严重的国家之一，全国有72%的土地面积处于缺硒地带，其中30%为严重缺硒地区[4]。研究发现，人体主要摄入植物中的硒，这是动物和人类摄入硒最为安全有效的方式[5]。

    相对于禾谷类粮食作物，大豆富硒能力较强，有研究表明，富硒大豆中生物可给性高达90%，建议将其作为富硒农产品供居民日常补硒[6]。无论是土壤施用硒肥，还是叶面喷施亚硒酸钠，均可显著提高大豆籽粒中硒的含量。同时，硒还能增强植物受到胁迫后的抗性和抗氧化能力，促进植物的生长发育[7]。此前研究关注的重点是大豆对外源硒的吸收与富集情况，而对大豆生长的影响及籽粒产量相关性研究则较少[8-9]。因此，本文采用二次回归通用旋转组合设计，研究氮、磷、硒肥配施对大豆产量以及籽粒硒含量的影响，以获得最优施肥方案，为富硒大豆的实际生产提供理论参考。

    1 材料与方法

    1.1 试验材料

    1.1.1 供试土壤

    盆栽试验的土壤取自安徽科技学院种植园试验田表土，土壤为下蜀黄土发育而成的黄褐土。将土壤风干、粉碎、混匀，反复过5 mm筛以确保土壤肥力一致。该土壤基本理化性状：pH为6.9，有机质质量分数为19.6 g/kg，碱解氮质量分数为112.4 mg/kg，速效磷质量分数为25.7 mg/kg，速效钾质量分数为196.7 mg/kg。

    1.1.2 供试材料

    供试大豆：品种为“中黄13”。

    供试用盆：试验选用普通塑料盆钵，规格为22 cm(上口直径)×14 cm(下口直径)×17 cm(高)，每盆装6 kg土壤。

    试验用肥料：尿素，N质量分数为46% ......