揭开微生态护肤的面纱
近年来，皮肤微生态受到化妆品企业的关注，消费市场也陆续出现微生态护肤产品，微生态护肤的概念渐入人心。到底什么是微生态，什么是皮肤微生态？如何理性看待并选择基于皮肤微生态研发而成的化妆品呢？
□ 叶剑清
皮肤微生态
微生物的“相爱相杀”
从字面意思来说，生态是指生物体之间，以及生物体与自然环境之间相互影响的关系。以草原为例，草的生长离不开水源、土壤和阳光；茂盛的水草为马牛羊提供食物，这些食草动物又是狼的美食；动物死后尸体被细菌分解，回到土壤，为土壤提供营养。水、土、草、动物和微生物就共同构成一个完整而和谐的生态环境。
人体也有类似的现象，不过“舞台”上的主角变成了细菌、真菌、病毒等各种微生物，所以称之为微生态。
, 百拇医药
人体的微生态主要涉及皮肤、食道(口腔)、消化道(胃肠)和生殖排泄道。皮肤微生态主要讨论分布在皮肤上的各种微生物与皮肤环境之间的关系。人体皮肤大约有1000亿个微生物，其中接近80%为细菌，大多数对人体是有益的或者无害的。这些微生物的主要代表是痤疮丙酸杆菌、葡萄球菌、棒状杆菌、马拉色菌。微生物和微生物之间、微生物和皮肤环境(各类细胞、组织和它们的分泌物)之间不停地进行着物质交换和能量交换。微生物和皮肤环境共同构成的生态系统就是皮肤微生态。
微生物之间可以是“相爱”的关系，也可以是“相杀”的关系。马拉色菌和表皮葡萄球菌属于前者：在头皮屑里，马拉色菌和表皮葡萄球菌的数量相比正常头皮更多，头皮屑一旦增多，头皮微生态的平衡就被打破了。痤疮丙酸杆菌和表皮葡萄球菌的关系则是后者：痤疮丙酸杆菌可以分泌丙酸来抑制表皮葡萄球菌的生长，而表皮葡萄球菌也可以分泌一些其他物质来抑制痤疮丙酸杆菌的生长，从而形成一种平衡。
由于皮肤是人体最大的器官，并覆盖在体表上，直接和外界相通，所以皮肤微生态不但会影响人的外观，也和人体健康息息相关。微生物和皮肤环境之间的平衡一旦被打破，本来无害的微生物将由健康状态变为致病状态，就会引起各种皮肤疾病；反之，皮肤疾病也会导致皮肤微生物结构异常和菌群失调，所以很多皮肤问题都与皮肤微生态失衡有着密切关系。以青春痘为例，青春期毛囊皮脂腺排出大量皮脂，如果遇到毛孔堵塞的现象，皮脂形成的厌氧环境使得痤疮丙酸杆菌大量生长，激活皮肤的免疫反应，导致痤疮。
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微生态“三剑客”
益生菌、益生元、后生元
了解了微生态的概念之后，就不难理解微生态护肤的思路了。微生态护肤品通过添加活性原料促进有益菌生长或者抑制有害菌增殖，帮助皮肤维持微生态平衡，预防和改善皮肤问题发生，其原理就像使用酸奶调节肠道菌群，维持肠道健康一样。
近年来，基于皮肤微生态研究开发的化妆品原料越来越多。根据来源和作用机理，主要可以分成益生菌、益生元和后生元这三类。
益生菌是活的、有益于人体健康的微生物，双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌和表皮葡萄球菌都是常见的益生菌。与食品中直接添加益生菌不同，化妆品中不能直接用活菌。而且受表面活性剂、防腐剂、乙醇等成分的影响，益生菌很难在化妆品中生长。要保持益生菌在化妆品中的活性，对于生产、包装、运输、仓储方面也有很高的要求。再加上缺乏完备的安全性评价体系和安全应用历史，皮肤外用益生菌的相关产品很少。宣称添加了益生菌的化妆品，大多是加入了益生菌成分，这些成分的实质是灭活的菌或者是益生菌的碎片或萃取物。
, http://www.100md.com
益生元是一类选择性地促进益生菌生长的原料，通俗来讲就是益生菌的食物，如低聚果糖、乳糖、山梨醇、木糖醇等。益生元能够改善皮肤菌群的多样性，调控菌群生长，修复皮肤屏障，在化妆品中的应用比较广泛。
后生元也称为益生素，是益生菌代谢、转化或释放的产物。后生元包括益生菌的细胞壁碎片成分，如乳酸、短链脂肪酸、细菌素以及各类多肽，其作用是参与微生物与微生物之间、微生物与皮肤之间的信息交流，为益生菌营造理想的生存环境。它的调控作用与益生菌相近，同时避免了直接添加活菌的风险，延长了产品的保质期，因此在化妆品中日益受到重视。在化妆品成分表中出现的各种菌发酵提取物、菌滤液、菌发酵产物溶胞物往往都是益生素，如二裂酵母发酵产物溶胞物、半乳糖酵母样菌发酵产物滤液等。
维持微生态平衡健康生活、科学护肤
微生态护肤在化妆品中已经得到初步应用，但现阶段，企业对皮肤微生态机理的了解还不多。虽然有研究发现，某种疾病与某些微生物太多(或者太少)有关系，却很难将发病的“罪魁祸首”锁定在具体某种微生物上。有益菌和有害菌的界限尚未划分清楚；使用产品之后，有益菌和有害菌发生了哪些变化，是多了少了还是消失了……这些研究工作还有待于未来的努力。此外，目前市场上的产品良莠不齐，例如某些产品宣称有活的酵母菌，这是违反法规要求的，消费者却很难正确分辨，科学选择。
要想皮肤健康，最关键的不是盲目使用各种微生态护肤品，而是要通过合理饮食、规律作息和科学运动等方式，维持皮肤微生态的平衡。同时，要正确认识皮肤微生态，走出误区。
化妆、卸妆、过度清洁以及不当使用某些化妆品都有可能促进或者抑制皮肤上微生物的生长，一旦生态发生改变，微生物状态也将随之改变，就可能会对皮肤造成不利影响，甚至导致皮肤疾病。因此，清洁皮肤要合理，既不能过度清洁、破坏菌群多样性，也不能忽视清洁对减少有害菌的作用。另外，化妆品中的防腐剂可以抑制微生物的生长，消费者要学会辨别防腐成分，避免使用成分不安全的防腐剂，而对皮肤微生物状态造成不利影响。
(作者单位：广东食品药品职业学院), http://www.100md.com
□ 叶剑清
皮肤微生态
微生物的“相爱相杀”
从字面意思来说，生态是指生物体之间，以及生物体与自然环境之间相互影响的关系。以草原为例，草的生长离不开水源、土壤和阳光；茂盛的水草为马牛羊提供食物，这些食草动物又是狼的美食；动物死后尸体被细菌分解，回到土壤，为土壤提供营养。水、土、草、动物和微生物就共同构成一个完整而和谐的生态环境。
人体也有类似的现象，不过“舞台”上的主角变成了细菌、真菌、病毒等各种微生物，所以称之为微生态。
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人体的微生态主要涉及皮肤、食道(口腔)、消化道(胃肠)和生殖排泄道。皮肤微生态主要讨论分布在皮肤上的各种微生物与皮肤环境之间的关系。人体皮肤大约有1000亿个微生物，其中接近80%为细菌，大多数对人体是有益的或者无害的。这些微生物的主要代表是痤疮丙酸杆菌、葡萄球菌、棒状杆菌、马拉色菌。微生物和微生物之间、微生物和皮肤环境(各类细胞、组织和它们的分泌物)之间不停地进行着物质交换和能量交换。微生物和皮肤环境共同构成的生态系统就是皮肤微生态。
微生物之间可以是“相爱”的关系，也可以是“相杀”的关系。马拉色菌和表皮葡萄球菌属于前者：在头皮屑里，马拉色菌和表皮葡萄球菌的数量相比正常头皮更多，头皮屑一旦增多，头皮微生态的平衡就被打破了。痤疮丙酸杆菌和表皮葡萄球菌的关系则是后者：痤疮丙酸杆菌可以分泌丙酸来抑制表皮葡萄球菌的生长，而表皮葡萄球菌也可以分泌一些其他物质来抑制痤疮丙酸杆菌的生长，从而形成一种平衡。
由于皮肤是人体最大的器官，并覆盖在体表上，直接和外界相通，所以皮肤微生态不但会影响人的外观，也和人体健康息息相关。微生物和皮肤环境之间的平衡一旦被打破，本来无害的微生物将由健康状态变为致病状态，就会引起各种皮肤疾病；反之，皮肤疾病也会导致皮肤微生物结构异常和菌群失调，所以很多皮肤问题都与皮肤微生态失衡有着密切关系。以青春痘为例，青春期毛囊皮脂腺排出大量皮脂，如果遇到毛孔堵塞的现象，皮脂形成的厌氧环境使得痤疮丙酸杆菌大量生长，激活皮肤的免疫反应，导致痤疮。
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微生态“三剑客”
益生菌、益生元、后生元
了解了微生态的概念之后，就不难理解微生态护肤的思路了。微生态护肤品通过添加活性原料促进有益菌生长或者抑制有害菌增殖，帮助皮肤维持微生态平衡，预防和改善皮肤问题发生，其原理就像使用酸奶调节肠道菌群，维持肠道健康一样。
近年来，基于皮肤微生态研究开发的化妆品原料越来越多。根据来源和作用机理，主要可以分成益生菌、益生元和后生元这三类。
益生菌是活的、有益于人体健康的微生物，双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌和表皮葡萄球菌都是常见的益生菌。与食品中直接添加益生菌不同，化妆品中不能直接用活菌。而且受表面活性剂、防腐剂、乙醇等成分的影响，益生菌很难在化妆品中生长。要保持益生菌在化妆品中的活性，对于生产、包装、运输、仓储方面也有很高的要求。再加上缺乏完备的安全性评价体系和安全应用历史，皮肤外用益生菌的相关产品很少。宣称添加了益生菌的化妆品，大多是加入了益生菌成分，这些成分的实质是灭活的菌或者是益生菌的碎片或萃取物。
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益生元是一类选择性地促进益生菌生长的原料，通俗来讲就是益生菌的食物，如低聚果糖、乳糖、山梨醇、木糖醇等。益生元能够改善皮肤菌群的多样性，调控菌群生长，修复皮肤屏障，在化妆品中的应用比较广泛。
后生元也称为益生素，是益生菌代谢、转化或释放的产物。后生元包括益生菌的细胞壁碎片成分，如乳酸、短链脂肪酸、细菌素以及各类多肽，其作用是参与微生物与微生物之间、微生物与皮肤之间的信息交流，为益生菌营造理想的生存环境。它的调控作用与益生菌相近，同时避免了直接添加活菌的风险，延长了产品的保质期，因此在化妆品中日益受到重视。在化妆品成分表中出现的各种菌发酵提取物、菌滤液、菌发酵产物溶胞物往往都是益生素，如二裂酵母发酵产物溶胞物、半乳糖酵母样菌发酵产物滤液等。
维持微生态平衡健康生活、科学护肤
微生态护肤在化妆品中已经得到初步应用，但现阶段，企业对皮肤微生态机理的了解还不多。虽然有研究发现，某种疾病与某些微生物太多(或者太少)有关系，却很难将发病的“罪魁祸首”锁定在具体某种微生物上。有益菌和有害菌的界限尚未划分清楚；使用产品之后，有益菌和有害菌发生了哪些变化，是多了少了还是消失了……这些研究工作还有待于未来的努力。此外，目前市场上的产品良莠不齐，例如某些产品宣称有活的酵母菌，这是违反法规要求的，消费者却很难正确分辨，科学选择。
要想皮肤健康，最关键的不是盲目使用各种微生态护肤品，而是要通过合理饮食、规律作息和科学运动等方式，维持皮肤微生态的平衡。同时，要正确认识皮肤微生态，走出误区。
化妆、卸妆、过度清洁以及不当使用某些化妆品都有可能促进或者抑制皮肤上微生物的生长，一旦生态发生改变，微生物状态也将随之改变，就可能会对皮肤造成不利影响，甚至导致皮肤疾病。因此，清洁皮肤要合理，既不能过度清洁、破坏菌群多样性，也不能忽视清洁对减少有害菌的作用。另外，化妆品中的防腐剂可以抑制微生物的生长，消费者要学会辨别防腐成分，避免使用成分不安全的防腐剂，而对皮肤微生物状态造成不利影响。
(作者单位：广东食品药品职业学院), http://www.100md.com