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“省钱冠军”罗继成(2)
http://www.100md.com 2006年11月2日 《健康生活》 2006年第6期
     在参赛中,他又取长补短,和别的选手学了一招:用地瓜粉、黑木耳、面和在一起做成“海参”,蒸熟后再用油锅炸。做成后看上去与海参一模一样,这仿制的“海参”不但好看,而且还富含营养呢。他还把西葫芦切碎,和上面粉和鸡蛋,加上盐和佐料,蒸熟了再烙成饼,吃起来特别爽口,清香无比。

    靠出色的表现和精彩绝伦的表演,罗继成最后以281分的成绩获得《省钱大过年》节目全国总冠军。其总分领先第二名选手近40分。

    罗继成说,现在的生活与过去不能比,家庭生活越来越好,人们也越来越注意饮食上的营养吸取,但勤俭节约的美德还是要发扬光大的。

    谈起节约经验,总能说上一箩筐

    谈起节约经验,罗继成兴致极高,他告诉记者,他退休前一直在哈尔滨市燃料二公司当司机,现在他和老伴的生活费不到1000元,平时很注意节约,从不向儿女伸手要钱。他买菜时一般选择在市场快收摊时买菜,这个时候菜农都急于回家,菜价也最低。买鸡蛋就买碰裂缝的,当天买当天吃完。他买菜专买一手货,即自产自销的菜。菜农自产自销的菜质量高价格低,非常合算。罗继成还讲了一次他买大马哈鱼的事儿。由于大块的鲜鱼价格比较高,他就同卖主商量,出好鱼的一半价钱买点碎小的鱼肉,卖主二话没说就把剩下的一斤碎鱼都给了他。这样,罗继成一家的买菜花销一个月还不到200元。说到节俭,罗继成说:“老年人习惯了省吃俭用,几十年来都是从苦日子中熬过来的,过去吃不饱、穿不暖,你就是让他乱花钱他都不肯,也不习惯。但物极必反,有些老人太能搞勤俭节约了,宁可挨饿,也不肯买点好吃的,这样做也不妥,影响健康。比如我所知道的一个老年人:她有充足的退休金和保险费,生活上不愁吃不愁喝,但就是不肯多买一点东西。孩子回来到她家吃饭,她就做新菜新饭给孩子们吃,这样,日复一日,年复一年,净吃子女剩下的饭菜,这对她的身体健康产生明显的影响。节俭是一种美德,是为了更好地生活,只把节俭理解为省钱,是片面的。铺张浪费,也是不对的。”
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    再就是路途较近时,可以步行去,省了车费。去年冬天,电视台在松花江边的防洪纪念塔录制一期电视节目,告诉他早晨5点到。罗继成竟然早上4点就从家里走出来,从南岗苗圃街走到道里松花江边,在黑咕隆冬的早上走了1个多小时,省了两块钱的路费。不过,对这段了不起的壮举,罗继成说让大家伙见笑了,他说:“我身板硬实,走路当锻炼,其他的老年人可别跟着学啊!”

    在做菜上他有一个主张,做饭主要目的是发挥食品的营养。比如每天吃一个鸡蛋,若吃两个就吸收不了,造成浪费;鱼和豆腐炖最佳,最有营养;西红柿和胡萝卜要熟吃,营养吸收才好;大蒜要切片和空气接触才能杀菌。罗继成认为,食品的营养最为关键,吸收了充足的营养,然后才是想到怎样省钱才对。

    罗继成说:“有些做法听上去很繁琐,做上去更麻烦,但我把这些当成生活的乐趣。而且书法、绘画、下棋也都爱好,这也是乐趣,是一种生活的乐趣。”

    罗继成每天都忙得不可开交,除买菜、做饭外,在外面消耗了大量时间,他是哈尔滨市老年志愿者协会的服务部长,老年人有什么困难,他都要帮一帮。同时他还是哈市交通局、市容管理处的义务监督员,每天都要到市区了解各种情况,有时为一些部门提一些好的建议。看到某些人不道德的行为,他也会上前制止。罗继成说:“我们这代人很苦,但老有所乐。我家的包烧费,没地方报销。我不抱怨,从我们每月省的钱中拿出三百元,三个月就够了,孩子们孝敬我们的钱我也不要,大家生活得都不容易。”
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    现在,罗继成每天起床后,就拿着刀、铲、抹布上街清除小广告。从1999年开始,他每天都要清除大量的街头非法小广告,如今已装满6个大编织袋。每天都要花上两个多小时,并乐此不疲。后来他发现贴的比铲的快,干脆就干起抓这些“贴膏药”的人来,到现在他亲手抓获7个“贴膏药”的人。

    一些市区大街小巷的墙面上到处贴的是办假证小广告,人们不胜其烦,罗继成更是恨之入骨。他走街串巷,细心记录370多个“办证”电话号码,交给相关管理部门。为了抓住“办证”者的黑手,他曾和办证者取得联系,并按照其指定户头交了50元钱,但狡猾的骗子还要求罗继成-再交400元才给办证。有人劝阻他:“别交了,交再多也是白扔。”但罗继成不甘心,他非要揪出这个骗子不可。

    “小事”要管,“大事”他也要管。这不,一个在发廊打工好几个月没拿着工钱的打工仔找到他,他二话没说就去了,人家发廊的人说爱上哪儿告上哪儿告去,老罗气坏了,立即找到电视台,准备给这家“黑”发廊曝曝光。

    接受完记者采访,罗继成又上街了。他身板硬朗,腿脚麻利,走在扶危济困的道路上。他说:管“闲事”就是做好事,而做好事对他来说,有瘾。

    [ 上 页 ], http://www.100md.com(丁跃忠 范学凤)
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