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节后请让肠胃“歇一歇”
http://www.100md.com 2006年11月2日 《健康美学》 2006年第2期
节后请让肠胃“歇一歇”
节后请让肠胃“歇一歇”

     7天的春节长假,想必你一定玩得过瘾,吃得痛快。不过,一连几天敞开肚皮吃大鱼大肉,你的肠胃是否已经疲惫不堪?医学专家提醒,春节后可能需要“清洗”一下你的肠胃了......

    四招调理节后饮食

    清淡食物配粗粮

    吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的食物让肠胃慢慢恢复到正常状态。

    节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜汤、小米粥、面条汤、白粥等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,可以让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。

    光吃粗粮也确实饿得慌,我们可以来点又好吃又助消化的东西吃,常言道“好吃不过饺子”,用小麦、玉米粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,同时采用多种蔬菜做馅料,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,既饱肚又容易消化,一举两得。

    多喝茶水解油腻

    节日里,每顿饭菜都少不了油腻,所以,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况 ......

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