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夏天饮水,你喝对了吗?
http://www.100md.com 2016年7月7日 保健时报 第1084期
     夏天来了,气温越来越高。高温下,机体代谢率增加,人体大量出汗,使得钠、钾、钙、镁等矿物质丢失较多。因此,要注意及时补充水和营养物质。夏季应该如何喝水?饮水有哪些误区?畅饮是否是年轻人的专利,老人呢?

    人体内水含量,男>女

    众所周知,水对于生物有着很大的作用。科学家发现,人体中60%是水分,男人身体里的水含量其实比女性要高,因为男性身体里肌肉组织比例较高,女性身体里脂肪含量多。而肌肉里的含水量远远高于脂肪。成年后,随着年龄增加,人体的含水量在逐渐减少,但是水的调节对于人体健康的作用却与日俱增。

    体内的水都去哪儿了?人体60%是水分,人每天要从小便中排出1000~1500 毫升的水分,粪便中排出约300 毫升,呼吸中带出水分300~500 毫升,出汗大约500 毫升,天气热、剧烈运动或者发热的时候通过出汗流失的水分会大大增加。人平均每天需要2000~2500 毫升水,其中700~1000 毫升源于食物和水果,人体代谢自身会产生300 毫升左右,剩下的水主要靠饮水来补充。

    夏天为何喝得多?

    饮水是生活中的常事,但不是小事,饮水也要注意细节。在夏季我们需要的水量较多,在机体缺水的时候,下丘脑内的渴觉中枢就会兴奋,我们会觉得口渴,这个时候就要尽早饮水,每次少量、多次饮水,逐渐补充水分。老年人渴觉中枢不敏感,更应当未雨绸缪,稍有渴感就应少量补充水分,避免缺水对身体产生的不良影响。

    喝水切忌暴饮口渴难忍时一次大量饮水,对机体是非常不利的。因为一次大量饮水首先会让我们的胃扩张,胃肠道对于温度变化以及快速牵拉非常敏感,如果一次摄入大量水分,尤其是冷饮时,我们的胃肠道容易痉挛或者出现腹部不适症状。其次,大量水分吸收入血后,会导致血中氯化钠的浓度降低,严重者会导致水中毒。这是一种非常危急的情况,患者会出现头晕、头痛、幻觉甚至昏迷,治疗不及时有可能危及生命。健康成人一次摄入较多水分时,可以通过肾脏迅速把多余的水分排出体外,重新获得体内的水钠平衡;老年人肾功能调节能力差,所以大量饮用淡水时更容易出现水中毒。

    淡盐水是好东西

    汗液中含有水分以及盐分,在大量出汗后,我们补充水分时可以适量加入一些食盐,这样可以有效避免水中毒的情况。但是饮用淡盐水时也不能一次摄入过多的量,因为过多的水钠负荷对于我们生命中最重要的水泵——心脏来说,是一个额外的负担。, http://www.100md.com(北京大学人民医院消化内科 彭涛)


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