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高血压食疗方该不该信?
http://www.100md.com 2017年7月24日 保健时报 第1136期
     许多人一听到“三高”(高血压、高血脂、血糖高)即色变,现代人患有三高的比例已经逐渐加大,尤其是高血压又占多数,更被列入心血管疾病排行榜前几名之一。打开众多报纸杂志、网络文章及电视节目,都充斥着“预防高血压食疗与药疗”的报道。预防及保健的确十分重要,但是在服用前请先了解高血压与体质的密切关系。

    从中医学角度来探讨高血压,主要是依照体质不同大略分为——肝肾阴虚型、肝阳上亢型、气滞血瘀型、脾肾阳虚等类型,应为个人量身定制食疗及药疗。在食用任何降压方子之前,应先咨询中医师了解高血压跟本人体质的关系,对症治疗才能方到病除。

    1.小苏打、香蕉皮泡足治高血压食疗方:少许小苏打加入热水中待水温泡足,或香蕉皮3个煮水泡脚每次20~30分钟能治疗高血压。

    解答:小苏打相当于中药的石碱,性味咸苦、苦寒降逆,有清热退火作用,适合于肝火上炎或肝阳上亢的患者,例如常熬夜或睡眠不足、情绪易急躁、口苦口臭、眼睛血丝明显等症候。香蕉皮不算中药,只是民间食疗经验方。香蕉皮性味甘凉,有滋阴清热的效果,针对肝阴不足型的患者血压时高时低、眼睛干涩,伴有潮热口干等症者,能缓解及平衡血压。

    2.鬼针草治疗高血压食疗方:鬼针草30 克加水2000毫升,水煮后当茶一日内服完,连服八九天血压恢复正常。

    解答:适合于肝火上炎或中暑型高血压,脾肾虚寒型及孕妇慎用。鬼针草性微寒而苦,属于闽南地区的民间草药,具有清热解毒、活血消肿作用,一般用于实证型的高血压、肝火上炎型的效果佳。需注意的是,虚寒型体质或怀孕期间而产生的高血压,请先询问专业医师,切勿自行服用。

    3.山里红生地降高血压食疗方:山里红三斤、生地一两、白糖适量,煮熟后每天当零食服用。

    解答:针对肝肾阴虚、气滞血瘀型高血压。山里红即为山楂,味酸甘微温,能活血散瘀行气;生地归心、肝经,有凉血养阴生津作用。

    4.花生加醋预防高血压食疗方:花生(连皮)半碗加醋一碗泡7天,每天早晚各吃10粒。

    解答:可作为大众预防保健食疗,建议饭后服用。花生又名长生果,能健脾开胃;醋入肝味酸,肝主血平衡气血。花生泡醋能肝脾同治。但是必须注意,有胃酸反流及胃溃疡病史的患者不建议食用。

    5.莲藕芝麻饼治高血压食疗方:新鲜莲藕3 斤切碎、芝麻1 斤压碎、冰糖1 斤拌匀后蒸熟,分5份每天服用一份。

    解答:适合脾肾气虚型高血压。熟莲藕有健脾开胃、养血补心补五脏的功效,配合滋养肝肾阴血的黑芝麻,再加入润肺生津的冰糖共同制做成的莲藕饼,可补益肺脾肾三脏,稳定血压。

    6.花生草降血压食疗方:花生草50克,煮水服用。

    解答:针对中暑后或肝火旺型的高血压患者。花生草又名鸡眼草,作用在清热凉血、健脾利湿,一般常用于风热型外感患者。花生草适合在中暑后血压短暂性升高或是肝火旺型的体质。, http://www.100md.com(王贞虎(重庆社区卫生协会))