各种食物中毒，对症药膳能解！
食物中毒是常见肠胃病中的一种，它发病突然，且易在群体中发病，尤其是在食堂、饭馆等。中医中药对此各有解毒方法。
解一般食物中毒生甘草100克、绿豆100 克，水煎，每日1 剂，分两次服，至愈；取甜瓜蒂5 克研成细末，用开水冲服后灌饮，每隔15分钟催吐1 次；食盐100 克炒焦，泡汤，尽量灌饮、催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。
解粮食毒如因食谷物类中毒，可取生甘草100 克、绿豆100克，用清水煎煮，经过滤后饮药汁，每日1次，直至中毒痊愈。
解鱼虾毒紫苏叶100 克，煎浓汁当茶饮或加姜汁10 克调服；红曲15 克，水煎服，并可治鱼肉积滞；无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治鱼、鳖中毒引起的腹痛、呕吐。
解果蔬毒若因土豆中毒，可取豆秧(苗)250 克，水煎后滤汁饮服，每日2次，直至痊愈。, 百拇医药(段本歆(安徽省桐城市人民医院))
解一般食物中毒生甘草100克、绿豆100 克，水煎，每日1 剂，分两次服，至愈；取甜瓜蒂5 克研成细末，用开水冲服后灌饮，每隔15分钟催吐1 次；食盐100 克炒焦，泡汤，尽量灌饮、催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。
解粮食毒如因食谷物类中毒，可取生甘草100 克、绿豆100克，用清水煎煮，经过滤后饮药汁，每日1次，直至中毒痊愈。
解鱼虾毒紫苏叶100 克，煎浓汁当茶饮或加姜汁10 克调服；红曲15 克，水煎服，并可治鱼肉积滞；无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治鱼、鳖中毒引起的腹痛、呕吐。
解果蔬毒若因土豆中毒，可取豆秧(苗)250 克，水煎后滤汁饮服，每日2次，直至痊愈。, 百拇医药(段本歆(安徽省桐城市人民医院))