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早餐吃得好动脉斑块少
http://www.100md.com 2019年4月9日 保健时报 第1219期
     希腊雅典大学的研究人员以近2000 人为研究对象获取研究数据,这些人平均年龄63 岁。基于每日饮食中早餐热量占比,研究对象被分为三组:高能量组(占比超过20%)、低能量组(占比为5%~20%)及不吃早餐组(占比不足5%)。

    研究人员发现,与那些很少吃或不吃早餐的人群相比,高能量早餐人群的动脉往往更健康。早餐至少400 卡路里的能量摄入可降低动脉内斑块的浓度,而动脉内形成斑块是心脏病的主要致病因素。

    该研究表明,富含能量的早餐有益于个体心脏健康。该研究的作者索蒂里奥斯博士表示:“ 健康的生活方式应当包括高能量早餐,早餐中能量应占每日摄入能量的20% 以上。” (环球网), http://www.100md.com