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淡味人生
http://www.100md.com 2016年12月27日 生命时报 2016.12.27
     淡味人生

    雨 山

    喜欢寡淡的,真正有几人?

    中国有句古话:“饮食者,人之命脉也。”淡是相对于浓、厚、重而言的,是薄味,不是无味。清代朱彝尊在《食宪鸿秘》中说:“五味淡泊,令人神爽、气清、少病。”医生也常常忠告卧病在床的人,饮食要清淡。明朝张宁在《方洲杂言》中说:“平生不经尝五味丰腴之物,清淡安全,所以致寿。”《红楼梦》第五十三回:“ 晴雯此症虽重,幸亏她素昔是个使力不使心的人,再者素昔饮食清淡,饥饱无伤的。”这都是饮食中的“淡”。要吃出健康,自然清淡点好,日久天长,淡味也会别有一番风味。

    人活着,酸、甜、苦、辣、咸百味杂陈,最后出来的味道才是“淡”。淡味人生,即是所有的味道都尝过了,你才懂得淡的精彩。正所谓,淡极始知人生味。

    “天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往。”恐怕没有人一开始就想过低调、无欲无求、与世无争的淡生活。东晋时期,陶渊明亲眼目睹了政府的腐朽无能、人民的艰难困苦后,毅然辞官归隐,去寻找自己的“世外桃源”。正因为他有不慕荣利、忘怀得失的淡泊胸怀,自得其乐,潜心诗文,才开创了田园诗派。宋代苏轼,他一生游离于“出世”和“入世”之间,伴随着宦海沉浮,人生几经波折,在经历被贬、入狱、丧子之痛后,还能从容笑对生活的礼遇,以开阔的胸怀笑纳,并傲视人情世故,这也使得苏轼品出了人生的个中滋味:淡才是人生最深的滋味。

    淡味人生,不是要一个人郁郁寡欢、不求上进、寡淡无味、执着于萎靡不振的寂寞。淡,更是一种趣味、一种情调、一种境界。仿佛广阔田野里吹过的一阵清风,仿佛云散雨霁后,深情呼吸的一口甜润空气,是天然草叶的味道,是树叶的馨香,这便是境界中你享之不尽的“淡”。

    “回首萧瑟处,也无风雨也无晴。”做一个平凡的人,过一种平淡的生活,享受平淡之中的乐趣。人生当如此,淡则明,且回味悠长,其乐无穷。▲, http://www.100md.com