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十招提高胰岛素敏感性
http://www.100md.com 2017年5月5日 生命时报 2017.05.05
     李明明 编译

    胰岛素是胰腺分泌的一种激素,身体对胰岛素产生抵抗会导致炎症,引发诸如糖尿病等一系列健康问题。2型糖友大都存在胰岛素抵抗。美国"波利奎因运动健康"网站刊文总结了提高胰岛素敏感性的10个妙招,帮助大家更好地调节血糖。

    1.有氧运动和力量训练组合出击。运动改善胰岛素敏感性是至关重要的,每增加10%的肌肉,会减少11%的胰岛素抵抗。有氧运动对胰岛素敏感性有非常好的提高效果,如长跑时腿部肌肉有助提高胰岛素敏感性。力量训练,如蹲起练习、举哑铃等可锻炼全身肌肉,进而提高胰岛素敏感性。建议糖友把有氧运动和力量训练结合起来。

    2.高蛋白质、低碳水化合物饮食。能温和地升高血糖,减少糖友对碳水化合物的渴望,防止暴食碳水化合物而造成血糖波动,从而改善胰岛素敏感性。

    3.吃更多的蔬菜。试验表明,高蛋白饮食者多吃蔬菜能够减掉更多的脂肪,提高胰岛素敏感性。建议糖友选择绿叶蔬菜和十字花科类蔬菜,如西兰花和花椰菜等。

    4.添加醋和其他酸性食物。醋和其他酸性食物,如柠檬和酸橙能增加胰岛素敏感性,改善身体存储碳水化合物的能力,让吃进去的东西转化成肌糖原,降低血糖。

    5.多使用肉桂、姜黄等调味料。能帮助人体细胞获得准确的胰岛素信号,提高胰岛素敏感性。

    6.喝绿茶。绿茶中富含抗氧化成分,能够使营养分配更合理,进而提高胰岛素敏感性。

    7.每周吃几次鱼。鱼可提供身体所需欧米伽3不饱和脂肪酸,改善胰岛素敏感性,使血糖耐受性更好。

    8.足够的镁。作为一种天然“胰岛素敏化剂”,镁在身体的每个细胞胰岛素受体中都可发挥积极作用,提高胰岛素敏感性。富含镁的食物包括紫菜、南瓜、芝麻、杏仁、燕麦和花椰菜等。

    9.食用抗性淀粉。通常来说,高碳水化合物食物易快速升高血糖,但高碳水化合物的抗性淀粉在肠道内因不能进行正常的分解消化,会提供较少的热量,并提高胰岛素敏感性,令血糖反应低得多。糖友可通过将未加工的马铃薯淀粉添加到酸奶中获得抗性淀粉,或者通过特殊的烹饪方法来增加抗性淀粉,将土豆、燕麦、大米等食物加热后,放凉,然后再加热。

    10.足够的睡眠。只要一个晚上睡眠不足,胰岛素敏感性就会降低。建议糖友每天保持至少6小时的睡眠。▲, 百拇医药