七位权威专家共同倡导 正确利用营养干预构建肠道健康
2017年6月23日，由中国营养学会副理事长、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系马冠生教授主持的“肠道健康管理与营养干预”专题会议在山东省青岛市举行。青岛大学营养与健康研究院首席教授兼副院长李铎先生、中国中医科学院首席研究员叶祖光先生、国家食物与营养咨询委员会委员李淑媛女士、中国食品发酵工业研究院营养支持与评价中心潘兴昌主任、青岛大学附属医院消化内科李晓宇副主任医师以及营养学家卢承前博士等营养学界权威专家齐聚会场，针对与肠道健康相关的议题进行深入交流。
对肠道健康问题的管理刻不容缓
肠道是人体中最重要的器官之一，掌管着人体70%的免疫功能。人体99%的营养靠肠道吸收，80%的毒素靠肠道排出。《2012国民肠道健康白皮书》数据显示，中国近95%的人存在肠道问题，形势已经非常严峻。肠道问题不像肥胖、高血压、高血糖等健康标志问题，很容易被忽视，民众对如何保持肠道健康也缺乏相对认知。
益生元是构建肠道健康的好助手
什么叫益生元，简单说就是刺激益生菌生长，抑制病原菌的物质，主要保健作用是维护肠道健康，降脂减肥。李铎教授在会议上介绍，肠道中益生元和益生菌相辅相成，长期偏食的人不能很好地平衡膳食，所以需要额外摄入益生元，对肠道益生菌和肠道微生态起到保护作用。益生元分为3类：功能性低聚糖、膳食纤维以及抗性淀粉。大部分益生元不会被消化，但能被肠道菌群发酵。常见的益生元是菊粉，一种多聚果糖物质，它是一个比较成熟的产品，已临床验证多年，在益生元中一直是主要角色。
重视中医药应对肠道健康的积极作用
通便是最基本的肠道功能，也是促进肠道排毒的关键因素。叶祖光研究员认为，中医范畴中，肠道功能障碍、肠道蠕动不足不一定是肠道平滑肌的问题，而是人体整体机能衰退，导致肌群出现问题，需要全身调理。多数人认为，肠道功能障碍引起的便秘不是大病，不用去医院，这样的做法会带来很多并发症，甚至直肠癌都和便秘有关。胃肠道是中药调理的强项，中医药在治疗方面也有丰富的理论与经验，比如健脾和胃、疏肝理气、消食导滞等。同时，益生菌在中药领域也越来越受到重视，许多中药都要通过益生菌代谢并促进其吸收，产生更好的效果。
深入认识益生菌与多种疾病的因果关系
肠道微生态系统不仅与消化系统疾病相关，与其他疾病也密切相关。结合青岛大学附属医院的病例资源，李晓宇副主任医师披露的临床数据表明，肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、过敏性疾病及肿瘤等病症，与肠道微生态系统失衡互为因果关系。当微生态失衡的时候，肠道中益生菌的比例下降，致病菌的比例与感染性上升，会加速疾病发生。合理补充益生菌，不但能够改善肠道微生态，对多种疾病的发生也有预防作用。▲ (刘 玲), http://www.100md.com(刘玲)
对肠道健康问题的管理刻不容缓
肠道是人体中最重要的器官之一，掌管着人体70%的免疫功能。人体99%的营养靠肠道吸收，80%的毒素靠肠道排出。《2012国民肠道健康白皮书》数据显示，中国近95%的人存在肠道问题，形势已经非常严峻。肠道问题不像肥胖、高血压、高血糖等健康标志问题，很容易被忽视，民众对如何保持肠道健康也缺乏相对认知。
益生元是构建肠道健康的好助手
什么叫益生元，简单说就是刺激益生菌生长，抑制病原菌的物质，主要保健作用是维护肠道健康，降脂减肥。李铎教授在会议上介绍，肠道中益生元和益生菌相辅相成，长期偏食的人不能很好地平衡膳食，所以需要额外摄入益生元，对肠道益生菌和肠道微生态起到保护作用。益生元分为3类：功能性低聚糖、膳食纤维以及抗性淀粉。大部分益生元不会被消化，但能被肠道菌群发酵。常见的益生元是菊粉，一种多聚果糖物质，它是一个比较成熟的产品，已临床验证多年，在益生元中一直是主要角色。
重视中医药应对肠道健康的积极作用
通便是最基本的肠道功能，也是促进肠道排毒的关键因素。叶祖光研究员认为，中医范畴中，肠道功能障碍、肠道蠕动不足不一定是肠道平滑肌的问题，而是人体整体机能衰退，导致肌群出现问题，需要全身调理。多数人认为，肠道功能障碍引起的便秘不是大病，不用去医院，这样的做法会带来很多并发症，甚至直肠癌都和便秘有关。胃肠道是中药调理的强项，中医药在治疗方面也有丰富的理论与经验，比如健脾和胃、疏肝理气、消食导滞等。同时，益生菌在中药领域也越来越受到重视，许多中药都要通过益生菌代谢并促进其吸收，产生更好的效果。
深入认识益生菌与多种疾病的因果关系
肠道微生态系统不仅与消化系统疾病相关，与其他疾病也密切相关。结合青岛大学附属医院的病例资源，李晓宇副主任医师披露的临床数据表明，肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、过敏性疾病及肿瘤等病症，与肠道微生态系统失衡互为因果关系。当微生态失衡的时候，肠道中益生菌的比例下降，致病菌的比例与感染性上升，会加速疾病发生。合理补充益生菌，不但能够改善肠道微生态，对多种疾病的发生也有预防作用。▲ (刘 玲), http://www.100md.com(刘玲)