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鲫鱼杏仁汤止喘咳
http://www.100md.com 2020年10月23日 生命时报 2020.10.23
     鲫鱼杏仁汤止喘咳

    成都中医药大学中医药情报研究部副研究员 蒲昭和

    慢性喘咳多见于慢阻肺、哮喘等病,以老年或体虚患者居多。其主要表现有咳嗽频繁、咳痰清稀色白、气短或喘息等症状,一般晨间或睡前较重。

    现推荐一个缓解喘咳的食疗方:鲫鱼1条(200克左右)、甜杏仁9克、红糖适量;将鲫鱼去鳞鳃及内脏,洗净后与甜杏仁(切碎)一起放入锅中,加水适量煮熟,调入红糖稍煮即成。吃鱼喝汤,1日1剂,分两次服完,连用7~10天为一个疗程。

    方中,鲫鱼味甘性温,既能利水消肿、解毒,又有益气健脾的功效。慢性喘咳久病致虚的患者较多,鲫鱼适宜脾胃虚弱、少食乏力、脾虚水肿等气血虚弱的患者服用。甜杏仁(即南杏仁)味甘性平,具有润肺止咳、祛痰、通便等功效,可治虚劳咳嗽、气喘痰多。红糖温润甘甜,有益气缓中、通络化瘀、散寒止痛的作用。慢阻肺患者长期喘咳既耗伤正气,也易“久病(咳)多瘀”。鲫鱼、红糖能调补身体、促进体虚者康复;红糖补虚又能活血,可缓解血瘀出现的胸闷、胸痛症状。三味合用,具有健脾温肺、祛痰化饮、止咳平喘的功效。本食疗方适合体质虚寒或脾虚痰湿患者服用,尤其是对慢阻肺咳嗽多痰、痰质稀白、咯出爽利、面青肢冷的患者,有较好的食疗效果。

    需注意的是,阴虚体质、痰少干咳及感冒发烧者不宜食用本方。▲, 百拇医药