心梗后多喝酸奶
心梗后多喝酸奶
酸奶是最受人们喜爱的饮品之一，不仅保存了牛奶中的大部分营养成分，而且因为发酵，其中的营养素更易被人体消化吸收。近日，荷兰瓦赫宁根大学研究发现，心梗后，患者常喝酸奶有助降低死亡风险。
为了探究奶制品对心梗患者的影响，研究团队纳入了4365名年龄在60~80岁的心梗患者，患病史均在10年内，24%的人存在肥胖问题，20%患有糖尿病，97%正在服用治疗心血管病的药物。调查发现，73.2%的受试者喝牛奶，其中普通酸奶的平均摄入量为39克/天，未发酵牛奶的平均摄入量为88克/天，硬奶酪的平均摄入量为17克/天，还有10%的心梗患者喝高脂奶。经过12年随访，共有2035人死亡，其中903人死于心血管病，558人死于缺血性心脏病，170人死于脑卒中。心梗患者酸奶喝得越多，心血管死亡风险越低，平均每天多喝25克酸奶，心血管死亡风险降低4%；与每天喝酸奶不足25克的患者相比，每天喝50克以上的患者，心血管死亡和全因死亡风险分别降低了14%和13%。酸奶对于心血管死亡的预防作用，在女性和非肥胖患者中更加明显，这两类患者每天多喝25克酸奶，心血管死亡风险分别可以降低7%和6%。但喝牛奶并不会对心血管死亡风险产生影响，每天喝高脂奶超过100克者，死亡风险反而会增加30%。▲ (林 雨), http://www.100md.com
酸奶是最受人们喜爱的饮品之一，不仅保存了牛奶中的大部分营养成分，而且因为发酵，其中的营养素更易被人体消化吸收。近日，荷兰瓦赫宁根大学研究发现，心梗后，患者常喝酸奶有助降低死亡风险。
为了探究奶制品对心梗患者的影响，研究团队纳入了4365名年龄在60~80岁的心梗患者，患病史均在10年内，24%的人存在肥胖问题，20%患有糖尿病，97%正在服用治疗心血管病的药物。调查发现，73.2%的受试者喝牛奶，其中普通酸奶的平均摄入量为39克/天，未发酵牛奶的平均摄入量为88克/天，硬奶酪的平均摄入量为17克/天，还有10%的心梗患者喝高脂奶。经过12年随访，共有2035人死亡，其中903人死于心血管病，558人死于缺血性心脏病，170人死于脑卒中。心梗患者酸奶喝得越多，心血管死亡风险越低，平均每天多喝25克酸奶，心血管死亡风险降低4%；与每天喝酸奶不足25克的患者相比，每天喝50克以上的患者，心血管死亡和全因死亡风险分别降低了14%和13%。酸奶对于心血管死亡的预防作用，在女性和非肥胖患者中更加明显，这两类患者每天多喝25克酸奶，心血管死亡风险分别可以降低7%和6%。但喝牛奶并不会对心血管死亡风险产生影响，每天喝高脂奶超过100克者，死亡风险反而会增加30%。▲ (林 雨), http://www.100md.com