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编号:11103745
合理营养的九点忠告
http://www.100md.com 2004年5月1日 《科学养生》 2004年第5期
     大家都知道“生命在于运动”这句名言,但不知道生命首先在于“合理的营养”。合理的营养和均衡的膳食是生命存在的物质基础。忽略合理的营养保健是导致衰老、加快衰老的重要原因。饮水不足、缺乏维生素B12、食用腐败食品、不吃早餐、夜宵过频、暴饮暴食、酗酒、偏食、挑食及不良饮食嗜好等等,是导致营养不良包括营养缺乏、营养过剩的主要原因,同时也加速了衰老的进程。因此,强调营养保健,讲究饮食养生,要贯穿生命的全过程。综合国内外营养保健的最新科研成果,提出九点忠告。

    一、限制热量。过饱易得现代文明病及加速衰老,因此要饮食有节,七八分饱,少荤多素。另外,降低中枢神经的体温,也要减少热量的摄取。

    二、蛋白质要适量。适当肉食有利大脑的发育 ......

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