周六丁婶来到我家，一进门就对我说，“黄医生，我老伴是教师，最近老说喉咙疼，到医院一查，是慢性咽炎又犯了,已经按医嘱服药了。这不，请假在家休息一周呢，我想趁他在家这些天，好好给老伴补补喉咙，听大伙说，您这个五官科大夫厨艺也很好，所以特地来请教您啦。”我连说：“丁婶，您太客气了。这咽喉炎呀可分为急、慢性咽炎。可不能乱用补药噢。中医认为，急性咽炎多因肺胃蕴热、复感风邪而致；而慢性咽炎多因肺肾阴虚、气虚乏力或气血瘀滞而诱发，可不容易治愈。您要给老伴好好饮食调理呀，就得注意这么几条：①禁烟忌酒。②忌食香燥辛辣食物，比如辣椒、茴香、芥末、芫荽、肥肉及煎炸熏烤之品先别吃。③您老伴这样的慢性患者就不宜多喝冷饮，以防引起寒湿内停；平时宜多取滋阴、降火、生津的食物，如：百合、橄榄、鲜梨、西瓜等。但是急症患者不宜食用性味偏热的食物，如：羊肉、狗肉、鹿肉、韭菜、荔枝、红枣等 ......