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老年人夏季吃水果学问多
http://www.100md.com 2010年8月1日 《科学养生》 2010年第8期
     在炎炎的夏日,老年人食用水果有很多需要注意的问题,并不是越多越好。应根据自己的体质而食用不同的水果,选用不当或食用过多均会给身体带来不良的影响。

    依据体质食用水果

    水果分寒、热、平性,如葡萄、菠萝、芒果、橄榄、李子等,不论是虚寒体质或实热体质的人均可食用。而虚寒体质的人基础代谢率低,体内产热量少,在吃水果时,自然要择食温热性的,如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏、栗子、胡桃肉等。相反,实热体质的人代谢旺盛,易“上火”,这样的人群要多吃寒凉性的水果,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、番茄、荸荠、甜瓜、黄瓜等 ......

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