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真假蜂胶如何辨别
http://www.100md.com 2011年3月1日 《科学养生》 2011年第3期
     如果你最近购买过价格十分低廉且标榜总黄酮含量有多么高的蜂胶产品,或者购买过一些杂牌蜂胶制品,那么劝你且慢服用,因为你吃进去的可能会是从白杨树皮、树芽里熬出来的树汁。

    据统计,我国蜂胶每年产量约300吨。然而我国蜂胶每年的实际销量却将近1000吨。这些多出来的蜂胶是从哪冒出来的呢?央视《每周质量报告》记者调查发现,所谓“天然蜂胶”竟然是一些生产厂家用杨树芽等提取的。

    报道一出,人们不免担心起来:市场上的蜂胶产品是真的吗?如何辨别蜂胶的真假?

    “蜂胶”九成是“树胶”

    蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入自身分泌物形成的一种胶状物质,被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。但一个五六万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶。据中国蜂产品协会公布的数字显示,我国蜂胶每年产量约300吨。然而我国蜂胶每年的实际销量却将近1000吨。

    据央视《每周质量报告》报道,河南省长葛市是全国有名的蜂胶生产基地。河南长兴蜂业负责人承认,他们生产的所谓“提纯蜂胶”,每公斤最低售价140元,其中90%是“树胶”。而所谓的“树胶”,其实就是一种使用杨树芽为原料,人工提取加工而成的树脂胶状物。树胶要变成蜂胶,里面还要添加槲皮素、芦丁等人工提取的黄酮类物质 ......

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