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编号:13150308
饭后吃梨可排致癌物等12则
http://www.100md.com 2013年10月1日 《科学养生》2013年第10期
     3岁饮食影响心脏一生

    据英国《每日邮报》报道,加拿大多伦多圣迈克尔医院的研究人员选取了1076名学龄前儿童,研究了他们饮食习惯与血清中低密度脂蛋白胆固醇含量之间的关系。结果显示:两者呈正相关,即饮食过油、过甜、过咸,蔬果吃得不够的孩子其坏胆固醇水平偏高。此时坏胆固醇水平异常,会提高成年后患心脏病、糖尿病、高血压等慢性病的风险。即使在调整了其他影响因素(如年龄、性别、出生体重、父母的身高体重指数、妊娠期糖尿病)后,上述关联依然成立。

    研究人员表示,幼年时期形成的饮食和生活方式会影响到一个人的一生。及早养成健康的饮食习惯能降低人们今后患上心脏病的风险。因此父母要以身作则,自己的饮食也要均衡。不要在孩子面前过分流露出自己的偏好,要鼓励孩子多吃非精细加工的食物,如青菜、豆类、玉米等。

    感冒病毒入侵可降低癌症发生率

    日本科学家在实验中证明,感冒病毒侵入人体后,机体的免疫系统会产生一种叫做“干扰素”的物质。它能保证正常细胞不受病毒感染,抑制病毒繁殖,同时摧毁癌变细胞,或使某些癌细胞的分裂速度减慢,增强人体免疫系统对癌细胞的抵抗力。

    德国科学家曾发现,平均每年感冒不足1次者,比1年内感冒几次者患癌症的几率会高五六倍。感冒在产生发热、头痛、鼻塞、流涕等不适症状的同时,的确降低了癌症的发病率。

    房间湿度40%不易得病

    美国国家职业安全与健康研究所、美国疾病控制和预防中心的研究人员将室内湿度控制在23%以下1个小时后 ......

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