吃糖或有损记忆力且无法复原
据台湾“中广新闻网”报道，澳大利亚新南威尔士大学的药理学家莫里斯给老鼠吃高脂、高糖的食物，不到一个星期，老鼠在空间记忆测试中的表现就退步了。而且，恢复健康饮食之后，已经损伤的记忆也不会再回来。研究人员说，“凶手”是糖，与脂肪并没有关系。
两年前，也曾有一项实验发现，人在连吃五天垃圾食物之后，反应确实会变慢。, http://www.100md.com
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