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麦克尔的轻断食革命
http://www.100md.com 2015年1月1日 科学养生 2015年第1期
     2014年健康养生界最流行什么?答案就是轻断食。每周5天正常饮食,只需2天稍加控制,坐享减肥健身奇迹!这种方式掀起了横扫全球的瘦身革命,连姚晨、乐嘉、张德芬甚至凯特王妃这些明星名人都加入了轻断食队伍。

    该风潮发起人是英国医学博士麦克尔·莫斯利,他用长达三年的时间,走访最前沿科学家,扎进断食的古老宗教,并和600人共同实践制作了BBC健康纪录片——《进食、断食与长寿》,引爆BBC收视率,让轻断食瘦身饮食风潮瞬间蔓延整个欧美,至今,世界上已有6亿人尝试轻断食这种健康生活方式。

    好奇断食之秘

    麦克尔嗜吃、胃口又好,最爱一些高热量油炸食物,加上很长日子里他都处于工作紧张、生活不规律的状态,所以体重逐步上升。35岁左右他每年会增加约半公斤。半公斤似乎不多,日积月累却会变成令人担忧的数字,他55岁那年体重达到84.8公斤。后来麦克尔父亲患糖尿病去世,葬礼时父亲老友们都说麦克尔身材越来越像他父亲,这给了他致命一击,因为麦克尔害怕某天同亡父一样死于糖尿病并发症。

    办完父亲丧事,麦克尔就去医院进行详细体检。结果发现他已经濒临糖尿病,胆固醇水平高得危险,这消息简直如同晴天霹雳,惊得他差点失去主张。医生告诉麦克尔想要绕开糖尿病的风险,必须大幅降低他的体重,要他一定得想想办法降低体重。

    接下来,麦克尔尝试体育锻炼,坚持爬山跑步,亲朋推荐的各种减肥产品他也买来吃 ......

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