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编号:11551355
饮料家族成员大比拼
http://www.100md.com 2005年8月1日 《科学养生·百姓用药》 2005年第8期
     炎炎夏日无论何时何地,人人都时时离不开水的补充。

    水是体液的主要成分,是机体代谢反应的基础。水能调节体温、运输养料和代谢产物。同时,水又是体腔、关节、呼吸道等器官的良好润滑剂。人体所有器官都含有水,其中新生儿体内含水量可达80%,成年男性体内含水量可达60%。

    如果人体失水10%,那么生理功能就会发生严重紊乱。人体失水20%即可能死亡。所以,科学饮水就显得格外重要。

    如今饮料家族成员越来越多,各种饮料的作用主要是供给人体水分,除此以外还因饮料性质的不同产生不同的功效,比如咖啡有提神的作用,绿茶有止渴、红茶有去腻等作用。目前市场上供应的各种饮料品种繁多,包装精美,让人眼花缭乱。让我们来认识一下它们吧!

    功能饮料:所谓功能饮料就是指在饮料中加入一定的功能因子,使其在解渴的同时具有调节机体功能、增强免疫力等保健作用的软饮料。运动饮料的主要成分为糖、盐、钾、多肽类物质。营养素饮料主要包括以葡萄糖为主的饮料,含有维生素、牛黄酸、矿物质等人体必需成分。对于运动过后或体力消耗大的人尤为适宜。

    瓶装水饮料:以补充人体水分为主要功能。矿泉水能提供一定的微量元素;纯净水因缺少人体必须的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用 ......

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