扁豆皮与扁豆花的药用
刘津天
扁豆皮 又名扁豆衣，为扁豆干燥的种皮，与扁豆有相同功效，但药力稍逊，具有健脾化湿、通利小便的功效，可以治疗痢疾、腹泻、小便不利、脚气、浮肿等症，还可用于中毒性上吐下泻，可解酒精中毒。
治小便不利 取扁豆皮15克、秋豆角9克，水煎去渣取汁，加稍许红糖内服；
治中暑发热、烦躁口渴 取扁豆皮9克，煎汁饮用。
扁豆花 亦称南豆花，为扁豆未完全开放干燥的花朵，性平，味甘淡，除具有健脾和胃的功效外，还可化湿，多用于治疗下痢、妇女赤白带下，还可去瘀生新、消肿散瘀，用于治疗跌打损伤。临床上用扁豆花煎液治疗细菌性痢疾取得明显效果。
治妇女赤白带下 取扁豆花适量，焙干研末，每次口服3克，空腹用米汤送下；
治肠炎痢疾 取扁豆花60克，炒焦，水煎服；
泄痢食疗方 取猪肉里脊50克、鲜扁豆花30克(择净勿洗，用开水焯过)，剁成馅，加入葱1根，胡椒粉、酱油、盐、味精搅匀，包馄饨食用。刘津天, http://www.100md.com
扁豆皮 又名扁豆衣，为扁豆干燥的种皮，与扁豆有相同功效，但药力稍逊，具有健脾化湿、通利小便的功效，可以治疗痢疾、腹泻、小便不利、脚气、浮肿等症，还可用于中毒性上吐下泻，可解酒精中毒。
治小便不利 取扁豆皮15克、秋豆角9克，水煎去渣取汁，加稍许红糖内服；
治中暑发热、烦躁口渴 取扁豆皮9克，煎汁饮用。
扁豆花 亦称南豆花，为扁豆未完全开放干燥的花朵，性平，味甘淡，除具有健脾和胃的功效外，还可化湿，多用于治疗下痢、妇女赤白带下，还可去瘀生新、消肿散瘀，用于治疗跌打损伤。临床上用扁豆花煎液治疗细菌性痢疾取得明显效果。
治妇女赤白带下 取扁豆花适量，焙干研末，每次口服3克，空腹用米汤送下；
治肠炎痢疾 取扁豆花60克，炒焦，水煎服；
泄痢食疗方 取猪肉里脊50克、鲜扁豆花30克(择净勿洗，用开水焯过)，剁成馅，加入葱1根，胡椒粉、酱油、盐、味精搅匀，包馄饨食用。刘津天, http://www.100md.com