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儿童补钙易忽视五点
http://www.100md.com 2010年2月4日 大众卫生报 2010.02.04
     彭翠英

    孩子在需要补钙的情况下,如何选择有效的钙剂直接关系到补钙效果,专家推荐碳酸钙制剂是最理想的补钙品。在补钙时还不能忽视以下几个问题:

    1、补钙必须要加维生素D 维生素D可有效促进人体对钙的吸收,人体自身可以合成维生素D,适当晒太阳可以促进维生素D的合成;或者选用一些含有维生素D的钙制剂。

    2、不要服用含磷的钙补充剂 制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外,必然导致钙的流失。而中国人因为食物和水源的问题,磷的摄入量已大大超标。尤其是婴幼儿时期,磷超标会导致一系列严重后果。

    3、镁影响钙的吸收 钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。

    4、食物要少盐,有利于钙的吸收 近期有关研究发现:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6克以下,婴幼儿越少越好。因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入,保证孩子体内钙的吸收利用。

    5、食物中的植酸、草酸对钙的影响 中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。补钙时要适当注意这些问题。

    彭翠英, 百拇医药