别被“养生大师”忽悠了
要说2010年什么最火？非“养生专家”莫属，养生类书籍《把吃出来的病吃回去》更是在5月(长沙地区)爬上了畅销书籍的榜首。近日，该书作者被媒体揭露身份造假，其著作中的很多观点因违背常识，颠覆传统，引发了公众和医学权威的质疑，网上天涯社区、新浪博客及QQ群里，人们对他的质疑声也一波高过一波……
中医、营养、胃病、高血压等学科的权威专家们对当前的几种耸人听闻的养生怪论也进行了批驳：
论调一：不要喝酸奶，里面的增稠剂会让血管堵塞。
中国营养学会理事长程义勇教授批驳道：不是所有的酸奶都加增稠剂。退一步说，即使用了，只要按照国家标准来用，也不会对人体产生危害。况且，增稠剂本身根本不会造成血管堵塞，这是很无知的说法。
论调二：降压药会吃出脑梗、肾衰竭，糖尿病并发症也是吃药吃出来的。
, http://www.100md.com
中国高血压联盟秘书长、中国医学科学院阜外心血管病医院心内科主任医师王文表示：这完全是缺乏基本医学知识的说法。人一旦患了高血压，最终可能都会发生心脏病、脑血管病、肾脏病，如果不吃药，发生这些并发症的危险性更大。
北京协和医院糖尿病中心主任、北京糖尿病防治协会理事长向红丁也表示，正确的降糖、降压和调脂治疗有利于并发症的防治，这已经是不争的事实。任何一种成熟药物的正面作用，都强于其副作用。饮食很重要，但不能取代必要的药物治疗。
论调三：高血压患者应大力补钙：女性3000毫克，男性4000毫克。
中国农业大学食品学院教授李里特表示：我国对于钙的推荐摄入量为成人每日800毫克，老年人为1000毫克，钙的可耐受最大剂量(UL)为2000毫克，这个推荐量参考了国际上的标准，本身就已经偏高了，而其开出的方子足足是推荐量的4倍。钙片吃多了，容易导致泌尿系结石、便秘等。
, 百拇医药
论调四：吃盐多少跟血压没什么关系；80%高血压、糖尿病都是误诊。
中国高血压联盟秘书长、中国医学科学院阜外心血管病医院心内科主任医师王文表示：当然有关系。盐是高血压的危险因素，我国每人每天平均吃盐量已达到12克，远远超过世界卫生组织推荐的‘安全线’6克。再者，根据国内外标准，高血压、糖尿病这两种病的诊断都很明确。
养生大师不再一脸严肃，而是像表演脱口秀一样尽情挥洒个人魅力，滔滔不绝、口若悬河的表演再搭配上夸张的音效，效果确实惊人，不仅通俗易懂且有趣，但人们在注重“可观”的同时，要多思考它的科学性、实在性，不要被表面化的东西迷惑，对养生大师的追捧也不能像追捧偶像一样缺乏理性，不要被养生大师门忽悠了，毫不费力、一劳永逸的养生方法是不存在的。
李红梅
■相关链接
, http://www.100md.com
厨房就是你家药房，隔壁菜市场就是最好的医院，喝绿豆汤、吃长条茄子可治各种疑难杂症……几乎是在一夜之间，这样的食疗养生理念大行其道。而其推崇者，正是被称作京城“最贵中医”的张悟本，找他看病挂号费2000元不砍价，还得提前预约。北京晨报
本来是不想写的，可是越来越发现湖南卫视百科全说就是恶搞中医，请什么张悟本之类的大师简直就是在跳大神，养生之道竟然成了包治百病，电线杆上的狗皮膏药竟然堂而皇之的天天在黄金时段在电视台直播。养生之道，中医有其过人之处，我无可非议，但是夸张到了一个绿豆、甘草、萝卜就可以治疗肺癌，也太神了。求求你们了，尊重科学吧，不要再让大众特别是癌症患者趋之若鹜，病急乱投医了，好吗？天涯社区-打击枪手的小步
热销保健书“互掐”，读者不知信哪个好。在济南市各大书店，《从头到脚说健康》、《养生先养脚》、《把吃出来的病吃回去》等等“名人保健书”被放到最为显眼的书架上。“不久前很多同事得知吃左旋肉碱对减肥显著，而且不会有副作用，但是又听说吃这种东西会有口渴、头晕、拉肚子的不良反应。”前来购书的李女士告诉记者，对于这些保健书的内容她总是抱有一种怀疑的态度。
大众网-齐鲁晚报, 百拇医药
中医、营养、胃病、高血压等学科的权威专家们对当前的几种耸人听闻的养生怪论也进行了批驳：
论调一：不要喝酸奶，里面的增稠剂会让血管堵塞。
中国营养学会理事长程义勇教授批驳道：不是所有的酸奶都加增稠剂。退一步说，即使用了，只要按照国家标准来用，也不会对人体产生危害。况且，增稠剂本身根本不会造成血管堵塞，这是很无知的说法。
论调二：降压药会吃出脑梗、肾衰竭，糖尿病并发症也是吃药吃出来的。
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中国高血压联盟秘书长、中国医学科学院阜外心血管病医院心内科主任医师王文表示：这完全是缺乏基本医学知识的说法。人一旦患了高血压，最终可能都会发生心脏病、脑血管病、肾脏病，如果不吃药，发生这些并发症的危险性更大。
北京协和医院糖尿病中心主任、北京糖尿病防治协会理事长向红丁也表示，正确的降糖、降压和调脂治疗有利于并发症的防治，这已经是不争的事实。任何一种成熟药物的正面作用，都强于其副作用。饮食很重要，但不能取代必要的药物治疗。
论调三：高血压患者应大力补钙：女性3000毫克，男性4000毫克。
中国农业大学食品学院教授李里特表示：我国对于钙的推荐摄入量为成人每日800毫克，老年人为1000毫克，钙的可耐受最大剂量(UL)为2000毫克，这个推荐量参考了国际上的标准，本身就已经偏高了，而其开出的方子足足是推荐量的4倍。钙片吃多了，容易导致泌尿系结石、便秘等。
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论调四：吃盐多少跟血压没什么关系；80%高血压、糖尿病都是误诊。
中国高血压联盟秘书长、中国医学科学院阜外心血管病医院心内科主任医师王文表示：当然有关系。盐是高血压的危险因素，我国每人每天平均吃盐量已达到12克，远远超过世界卫生组织推荐的‘安全线’6克。再者，根据国内外标准，高血压、糖尿病这两种病的诊断都很明确。
养生大师不再一脸严肃，而是像表演脱口秀一样尽情挥洒个人魅力，滔滔不绝、口若悬河的表演再搭配上夸张的音效，效果确实惊人，不仅通俗易懂且有趣，但人们在注重“可观”的同时，要多思考它的科学性、实在性，不要被表面化的东西迷惑，对养生大师的追捧也不能像追捧偶像一样缺乏理性，不要被养生大师门忽悠了，毫不费力、一劳永逸的养生方法是不存在的。
李红梅
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厨房就是你家药房，隔壁菜市场就是最好的医院，喝绿豆汤、吃长条茄子可治各种疑难杂症……几乎是在一夜之间，这样的食疗养生理念大行其道。而其推崇者，正是被称作京城“最贵中医”的张悟本，找他看病挂号费2000元不砍价，还得提前预约。北京晨报
本来是不想写的，可是越来越发现湖南卫视百科全说就是恶搞中医，请什么张悟本之类的大师简直就是在跳大神，养生之道竟然成了包治百病，电线杆上的狗皮膏药竟然堂而皇之的天天在黄金时段在电视台直播。养生之道，中医有其过人之处，我无可非议，但是夸张到了一个绿豆、甘草、萝卜就可以治疗肺癌，也太神了。求求你们了，尊重科学吧，不要再让大众特别是癌症患者趋之若鹜，病急乱投医了，好吗？天涯社区-打击枪手的小步
热销保健书“互掐”，读者不知信哪个好。在济南市各大书店，《从头到脚说健康》、《养生先养脚》、《把吃出来的病吃回去》等等“名人保健书”被放到最为显眼的书架上。“不久前很多同事得知吃左旋肉碱对减肥显著，而且不会有副作用，但是又听说吃这种东西会有口渴、头晕、拉肚子的不良反应。”前来购书的李女士告诉记者，对于这些保健书的内容她总是抱有一种怀疑的态度。
大众网-齐鲁晚报, 百拇医药