肺炎食疗方四则
曹祈东
竹叶粥 取竹叶1-3克，粳米30-60克，白砂糖20-30克。先将竹叶煎煮七八分钟，取汁后倒入另一锅内，然后放入已淘洗好的粳米煮粥，熟后加白砂糖搅匀即可食用。
百合杏仁粥 取百合20-30克，甜杏仁10-15克，粳米50-100克，白糖适量。百合洗净泡软，甜杏仁去皮，粳米洗净，三者一起加水煮成粥，熟后加白糖，早、晚食用。
鸭梨冰糖粥 取鸭梨200-300克，粳米50克，冰糖适量。将梨洗净，绞碎取汁，米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放入梨汁及冰糖，再煮片刻即可。
绿豆丝瓜花茶 取绿豆20-30克，鲜丝瓜3-5朵。将洗净的绿豆放入锅内加水煮烂后，捞去绿豆渣，放入丝瓜花，烧开，即可当茶饮。
福建曹祈东献方, 百拇医药
竹叶粥 取竹叶1-3克，粳米30-60克，白砂糖20-30克。先将竹叶煎煮七八分钟，取汁后倒入另一锅内，然后放入已淘洗好的粳米煮粥，熟后加白砂糖搅匀即可食用。
百合杏仁粥 取百合20-30克，甜杏仁10-15克，粳米50-100克，白糖适量。百合洗净泡软，甜杏仁去皮，粳米洗净，三者一起加水煮成粥，熟后加白糖，早、晚食用。
鸭梨冰糖粥 取鸭梨200-300克，粳米50克，冰糖适量。将梨洗净，绞碎取汁，米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放入梨汁及冰糖，再煮片刻即可。
绿豆丝瓜花茶 取绿豆20-30克，鲜丝瓜3-5朵。将洗净的绿豆放入锅内加水煮烂后，捞去绿豆渣，放入丝瓜花，烧开，即可当茶饮。
福建曹祈东献方, 百拇医药