学会鉴别真假蜂胶
季楠
在购买蜂胶时，一定要认准衡量蜂胶质量的三大指标：1、纯度；2、吸光度；3、可溶度。
首先查其身份，看有无“国家食品药品监督局的批文”，再看有无保健食品的标记。如都没有，就不是正规产家生产的产品。还可到国家食品药品监督管理局官方网站上查找一下该产品是否通过国家的GMP认证及进口蜂胶有没有《进口保健食品批准证书》。
再看外观。纯正的蜂胶为胶状不透明固体，呈黄褐、棕褐色，具芳香气味，尝之味略苦，带少许辛辣味；不溶于水，溶于乙醇。以下办法可分辨出真假蜂胶：
1、正宗蜂胶滴到玻璃杯中的水面上，可形成不易消散的油膜，而树胶滴入水中后，会迅速扩散到杯壁上；
2、点一滴纯蜂胶在舌尖，稍有辛辣刺鼻感的为上品，有中药味次之，无味道为劣品。
3、纯蜂胶有着天然而特殊的香味；而劣质或假蜂胶(树胶)有淡淡的恶臭味。
4、在自然光线或灯光下会观察到纯蜂胶软胶囊质地晶莹剔透，呈现透亮的棕红色。而劣质或假蜂胶则不透明或呈现棕褐色或黑色。季楠, 百拇医药
在购买蜂胶时，一定要认准衡量蜂胶质量的三大指标：1、纯度；2、吸光度；3、可溶度。
首先查其身份，看有无“国家食品药品监督局的批文”，再看有无保健食品的标记。如都没有，就不是正规产家生产的产品。还可到国家食品药品监督管理局官方网站上查找一下该产品是否通过国家的GMP认证及进口蜂胶有没有《进口保健食品批准证书》。
再看外观。纯正的蜂胶为胶状不透明固体，呈黄褐、棕褐色，具芳香气味，尝之味略苦，带少许辛辣味；不溶于水，溶于乙醇。以下办法可分辨出真假蜂胶：
1、正宗蜂胶滴到玻璃杯中的水面上，可形成不易消散的油膜，而树胶滴入水中后，会迅速扩散到杯壁上；
2、点一滴纯蜂胶在舌尖，稍有辛辣刺鼻感的为上品，有中药味次之，无味道为劣品。
3、纯蜂胶有着天然而特殊的香味；而劣质或假蜂胶(树胶)有淡淡的恶臭味。
4、在自然光线或灯光下会观察到纯蜂胶软胶囊质地晶莹剔透，呈现透亮的棕红色。而劣质或假蜂胶则不透明或呈现棕褐色或黑色。季楠, 百拇医药