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过敏性紫癜患者饮食要点
http://www.100md.com 2012年11月1日 大众卫生报 2012.11.01
     杨娟

    1、过敏源若是食物,应尽量设法确定是哪种食物,并严格禁食该种食物。

    2、急性期间,应避免鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品,以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物,以防它们成为过敏源,诱发疾病加重或复发。

    3、禁食生葱、生姜、生蒜、辣椒、酒类等刺激性食品。

    4、腹痛较重或大便潜血阳性者进半流质,消化道有明显出血者应禁食。

    5、过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,植物花粉也是一种常见的致敏物。

    6、急性期应食用白米饭、白馒头、稀饭等不容易过敏的食物,随着病情的控制,逐渐加用猪肉、土豆、青菜等食品。

    7、如有肾脏损害应给予低盐饮食。

    8、紫癜消失一个月后无复发,才可恢复含有动物蛋白的饮食,恢复的原则是一样一样逐步添加,3天加一种,吃后无过敏反应再加第二种、第三种。

    9、注意饮食卫生,不吃不洁的瓜果及水生植物,以杜绝肠道寄生虫感染的机会。

    10、应多吃高维生素C食物,维生素C有减低毛细血管通透性和脆性的作用,如苹果、柚子、橙等,不吃热带水果。

    湖南省儿童医院 杨娟, 百拇医药