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营养眼睛的食物
http://www.100md.com 2013年11月5日 大众卫生报 2013.11.05
     眼睛有干涩、血丝、怕光、流泪甚至红肿的现象吗?如果有,说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起你的重视。而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法。

    维生素A 是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。

    维生素B 维生素B是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。

    枸杞子 枸杞子清肝明目的疗效十分明显,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

    【枸杞子食疗配方】

    枸杞子+米 煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

    枸杞子+菊花 用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

    枸杞子+猪肝 煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。

    胡万里, 百拇医药