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降脂食物防耳聋
http://www.100md.com 2014年1月9日 大众卫生报 2014.01.09
     当老年人听力下降时,人们总以为这与自然衰老有关。不过,研究发现,老人易患的高脂血症也是导致耳聋的原因之一。通过降血脂,不仅有助防止动脉粥样硬化,还对预防或延缓老年性耳聋有好处。

    有研究认为,高脂血症可引起内耳脂质沉积,过氧化脂质增加,直接导致内耳细胞损伤,血管萎缩,从而引起老年性耳聋。此外,高脂血症者血液粘滞度增加,血小板聚集性增加,易发生动脉粥样硬化,内耳动脉没有侧支循环,血流缓慢、供血不足,都可引起内耳微循环灌流障碍,进而影响内耳听力。

    所以,老人近期如觉得有听力下降时,别忘了化验血脂。一旦确诊有高脂血症,应积极加以治疗。在饮食上,少进吃高脂肪、高胆固醇食品,同时应常吃些具有降脂作用的食品,如绿豆、玉米、大蒜、洋葱、核桃、松子、葵花子、芹菜、木耳、蘑菇、海带、海蜇等。

    也可选用一些降脂药膳。1、草决明海带汤:草决明10克,海带30克,加清水2碗,煎至1碗,去渣饮汤;2、何首乌粥:何首乌30-60克,先煎取浓汁,后入粳米100克、大枣15克,冰糖适量,同煮为粥,早晚分食。

    蒲昭和, http://www.100md.com