饮食集锦
春季养阳
多吃葱蒜
春天宜吃一些能起到温补人体阳气的食物，以使人体阳气充实，只有这样才能增加人体抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭，特此推荐一些有特殊气味的食物，如大蒜、葱等。
春天多吃大蒜，不仅因为其性温，也可以补充人体之阳，并且它还具有很强的杀菌力，对于细菌引起的感冒有一定的防治作用。此外，大蒜还有促进新陈代谢，增加食欲，预防动脉粥样硬化和高血压的功效。
春天多吃些葱，不仅可以补阳散寒，同时它含有葱蒜辣素，有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素，增强人体的免疫功能，提高抗癌能力。
王小溪
南瓜吃过量
脸色难看
南瓜中含有诸多对人体有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜还含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善干燥症状大有裨益。从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常吃，能够预防哮喘、支气管炎等多发病。
要提醒的是，南瓜吃太多，会摄取过量的β-胡萝卜素，沉积在表皮的角质层当中，使鼻子、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁等皮肤呈现柠檬黄色，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。平时我们可以将南瓜与其他蔬菜搭配着吃，隔一两天吃一次。如果想用南瓜当主食，每天不要超过一顿主食的量。
周一海
芝麻酱
浮油越少越新鲜
芝麻酱营养丰富，那怎样才能选到好的芝麻酱呢？
主要是要观察，瓶内浮油越少表示越新鲜。生产时间不长的纯芝麻酱(20天以内)，一般无香油浮出，外观呈棕黄或棕褐色，用筷子蘸取时黏性很大，从瓶中向外倒时，酱体不易断，垂直流淌长度能达到20厘米左右。生产时间较长的纯芝麻酱(30天以上)， 外观颜色虽无变化，但一般上层会有香油浮出。
王晓轩, http://www.100md.com
多吃葱蒜
春天宜吃一些能起到温补人体阳气的食物，以使人体阳气充实，只有这样才能增加人体抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭，特此推荐一些有特殊气味的食物，如大蒜、葱等。
春天多吃大蒜，不仅因为其性温，也可以补充人体之阳，并且它还具有很强的杀菌力，对于细菌引起的感冒有一定的防治作用。此外，大蒜还有促进新陈代谢，增加食欲，预防动脉粥样硬化和高血压的功效。
春天多吃些葱，不仅可以补阳散寒，同时它含有葱蒜辣素，有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素，增强人体的免疫功能，提高抗癌能力。
王小溪
南瓜吃过量
脸色难看
南瓜中含有诸多对人体有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜还含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善干燥症状大有裨益。从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常吃，能够预防哮喘、支气管炎等多发病。
要提醒的是，南瓜吃太多，会摄取过量的β-胡萝卜素，沉积在表皮的角质层当中，使鼻子、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁等皮肤呈现柠檬黄色，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。平时我们可以将南瓜与其他蔬菜搭配着吃，隔一两天吃一次。如果想用南瓜当主食，每天不要超过一顿主食的量。
周一海
芝麻酱
浮油越少越新鲜
芝麻酱营养丰富，那怎样才能选到好的芝麻酱呢？
主要是要观察，瓶内浮油越少表示越新鲜。生产时间不长的纯芝麻酱(20天以内)，一般无香油浮出，外观呈棕黄或棕褐色，用筷子蘸取时黏性很大，从瓶中向外倒时，酱体不易断，垂直流淌长度能达到20厘米左右。生产时间较长的纯芝麻酱(30天以上)， 外观颜色虽无变化，但一般上层会有香油浮出。
王晓轩, http://www.100md.com