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减少糖分摄取量 有助脂肪肝修复
http://www.100md.com 2016年1月21日 大众卫生报 2016.01.21
     一项新研究显示,典型的“西方饮食”,即高脂肪、高糖和高胆固醇饮食导致的肝脏受损,仅靠改变饮食,肝脏也很难快速复原。但如果减少糖分摄取量,肝脏修复速度就会加快。

    发表在《公共科学图书馆综合》期刊上的这项研究称,当肝脏已经受到损害,少吃脂肪和胆固醇虽然有点帮助,但却无法逆转肝脏伤害。如果肝脏继续受到损害,就可能引起肝硬化、癌病变等严重疾病。

    美国奥勒冈州立大学的研究人员对老鼠进行实验后发现,饮食中减少脂肪和胆固醇的摄取,对减重、改善新陈代谢、健康有所帮助,但如果饮食还是维持高糖,肝脏复原的速度就会被拖慢许多。要使肝脏顺利修复、恢复健康,就要减少糖分摄取量,饮食和运动双管齐下,才可能产生效果。

    方留民, http://www.100md.com