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节后一日三餐
http://www.100md.com 2016年2月18日 大众卫生报 2016.02.18
     节后,早餐可以摄入一些膳食纤维含量高的小米麦片粥。粥有利于肠胃对维生素等的吸收,其中麦片又含有大量的蛋白质,适合调理肠胃。这款粥的制作方法极为简单,只要将小米用白水煮至八九成熟时加入一些麦片,用少量白糖调味即可,食用时配上一两个蒸馒头。

    午餐和晚餐简单即可,但绝不是简单应付,一般可将日常的西兰花、菜心、青椒等蔬菜与羊肉、鸡胸肉、牛肉等进行搭配,口味不宜太浓,再配以葱、蒜、姜等作为调味。喜欢喝汤的人们还可以煮些鱼头豆腐汤、白萝卜汤等,无须大动干戈,适量进行荤素菜搭配就可让“不堪重负”的肠胃得到休息调整。

    钱琦, 百拇医药