吃对食物 防治心血管病
据科学研究，多吃以下食物能够预防心血管病的发生：
洋葱 具有舒张血管、降低血压的功能。
鱼 有规律地摄入适量鱼，对心脏有益。每周食用1-2次鱼，可以预防冠心病的发生。
苹果 每天吃苹果3个以上，能够维持较低的血压。
沱茶 云南沱茶有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的功效。
木耳 常吃木耳，得心脏病的几率会大大减少。
大蒜 具有降低血脂、增强纤溶活性，防止动脉硬化和预防心肌梗塞的功效。
大豆 具有降低血浆胆固醇的功效。高胆固醇患者每日食用大豆蛋白质60-100克，有90%的患者痊愈或明显好转。他们的血浆胆固醇一般能降低67毫克/100毫升。
蘑菇 菇类在代谢产物中，含有某些能降低胆固醇的活性物质，一般吃动物脂肪后血中胆固醇会上升，如果同时吃香菇，血中胆固醇反而略有下降。蘑菇中含有的酪氨酸酶有明显的降压作用。
泽川, http://www.100md.com
洋葱 具有舒张血管、降低血压的功能。
鱼 有规律地摄入适量鱼，对心脏有益。每周食用1-2次鱼，可以预防冠心病的发生。
苹果 每天吃苹果3个以上，能够维持较低的血压。
沱茶 云南沱茶有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的功效。
木耳 常吃木耳，得心脏病的几率会大大减少。
大蒜 具有降低血脂、增强纤溶活性，防止动脉硬化和预防心肌梗塞的功效。
大豆 具有降低血浆胆固醇的功效。高胆固醇患者每日食用大豆蛋白质60-100克，有90%的患者痊愈或明显好转。他们的血浆胆固醇一般能降低67毫克/100毫升。
蘑菇 菇类在代谢产物中，含有某些能降低胆固醇的活性物质，一般吃动物脂肪后血中胆固醇会上升，如果同时吃香菇，血中胆固醇反而略有下降。蘑菇中含有的酪氨酸酶有明显的降压作用。
泽川, http://www.100md.com