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暴饮暴食 真的会胀死人
http://www.100md.com 2017年11月2日 大众卫生报 2017.11.02
     众所周知,长时间不吃东西会饿死人,吃得太多也会撑死人。我们的胃很像一个橡皮囊,不但有带“闸门”的出入口,而且其整体是由三层肌肉组织构成:外层纵行、中层环行、内层斜行,这种结构不但使胃能胜任搅拌的作用,还有一定的伸展性。例如,胃的最内层称为黏膜,大部分呈纵行皱褶,好像舞蹈演员的折叠裙,这种结构不但扩展了进行消化的面积,也有利于胃容积的扩张。

    世间万事万物都有一个限度,胃容积也不例外。如果胃被扩张30倍,也就是容积达到30-60升,胃会变成一个“大肉包”,不仅完全瘫痪动弹不得,胃壁也被撑薄如纸,而且满是大大小小的裂缝,还会有胃内容物甚至血水外流。此时,即便能够施行胃切除手术,但“巨胃”已经导致心肺损害、神经功能紊乱、胃肠肌肉麻痹和压迫、水电解质紊乱,甚至肾功能衰竭,恢复起来十分困难。

    由此可见,急性胃扩张是一种严重疾病,大家千万别无节制地“胡吃海喝”,平时进食六七成饱就足够了;提倡定时、定量,细嚼慢咽的健康进食习惯;如果因某种原因导致长时间饥饿之后,进食宜从小量、高营养、半流质饮食开始,逐渐增加量和餐次,切勿急于进补,暴饮暴食。

    陕西省人民医院消化科主任医师

    李增烈, 百拇医药