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健康吃喝 远离乳腺癌
http://www.100md.com 2017年11月14日 大众卫生报 2017.11.14
     现代研究表明,乳腺癌并非由遗传基因单一因素引起,其发病与饮食习惯关系密切。普及降低乳腺癌风险的饮食习惯,对预防乳腺癌发病具有重要作用。

    远离高脂高糖类饮食 高脂饮食可增加乳腺癌发生的风险,过剩脂肪可以转化成雌激素,提高了激素依赖性乳腺癌的发病率;长期大量摄入糖类物质,可能使血浆中的胰岛素样因子和血糖维持在较高水平,高糖饮食可能是乳腺癌的风险因子。

    适量饮茶预防乳腺癌 茶叶尤其是绿茶对于癌症抵制的机制,可能与茶叶中富含茶多酚有关,适量饮茶对预防乳腺癌是有帮助的。

    多食含维生素丰富的蔬果 维生素和微量元素对人体的新陈代谢有巨大作用,合理补充含维生素和微量元素丰富的蔬果,能增强机体免疫力,增强机体的抗癌能力,从而降低了乳腺癌的发病风险。

    含碘食物可降低乳腺增生 海带、紫菜等含碘食物,能促使卵巢滤泡黄体化,调节内分泌,降低乳腺增生,从而减少乳腺癌的发生。

    中南大学湘雅二医院 裴雷, 百拇医药